発酵なし☆オリーブ香る、ふんわりピザ

今日は

この本を参考に



フォカッチャ



をアレンジして


ふんわりピザ

を作りました


発酵なしなので短時間で作れます

あたしなりに自分勝手ですみませんが

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました


材料（4枚分）

Ａ
薄力粉・・200g

ベーキングパウダー・・6g

砂糖・・5g

塩・・3､2g

オリーブ油・・24g

ヨーグルト・・150ml



チーズ・・100g

オリーブ油・・12g

ピザソース・・大匙4

お好みの野菜やサラミ


作り方

Ａの材料をボールに入れて混ぜひとまとめにして

18×18cmに天板にのばし

その生地の上に

ピザソースを塗り

半分のチーズ、野菜をのせ

半分のチーズをかけオリーブ油をかけ

210度のオーブンで15分くらい焼き出来上がりです

甘くない☆さわやかお食事オリーブマフィン

今日は

この本を参考に


ローズマリーマフィン



を参考に

ローズマリーが苦手なあたしは

甘くない☆さわやかお食事オリーブマフィン

にアレンジしたました

サワークリームの代わりにヨーグルトにしてヘルシィマィンしました


ホットケーキミックスなので簡単です


あたしなりに自分勝手ですみませんが

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（4個分）

ホットケーキミックス・・200g

無塩バター・・80g

塩・・ひとつまみ

卵・・半分

ヨーグルト（一晩水抜きしたもの）・・50g

オリーブ油・・15g


作り方

ボールにバター､　砂糖を入れクリーム状にして

少しづつ卵を加え混ぜ

一晩ざるで水抜きしたヨーグルトを加えクリーム状にまぜ

塩、ケーキミックスを加え型にいれます

180度20分オーブンに入れて焼き出来上がりです

しっとりふわふわ☆ｻﾜｰｸﾘｰﾑ風ﾖｰｸﾞﾙﾄﾏﾌｨﾝ

今日は

この本を参考に


サワークリームケーキ



を参考に

しっとりふわふわサワークリーム風ヨーグルトマフィン

にアレンジしたました

サワークリームの代わりにヨーグルトにしてヘルシィマィンしました


ホットケーキミックスなので簡単です


あたしなりに自分勝手ですみませんが

作りやすいように

少し本の材料の量、作り方を変えて作りました

材料（8個分）

ホットケーキミックス・・200g

無塩バター・・200g

砂糖・・80g

卵・・4個

ヨーグルト・・400g


作り方

しにかける

ボールにバターと砂糖を入れクリーム状にして

少しづつ卵を加え混ぜ

一晩ざるで水抜きしたヨーグルトを加えクリーム状にまぜ

ケーキミックスを加え型にいれます

天板に熱湯をいれ180度22分オーブンに入れて蒸し焼きにして出来上がりです