【ガレット・ブルトンヌ/フランス】 | *♬日々のご飯と旦那さんのお弁当♬

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ふたり暮らしの晩ごはん
突然始まった旦那の弁当


🇫🇷Galette・Bretonne🇫🇷

 

   🙋‍♀️オレンジ🍊混ぜて焼きました!


♡厚みのある食べ応え抜群の焼き菓子♡


   ※リッチで美味しいサブレです😋


 普段は小さなマフィン型で焼きますが

  今回は"6cmカップを使いました‼️

 【ガレット・ブルトンヌ】8枚+α

 🧈発酵バター 鞘付きバニラ お塩

 砂糖 卵黄 🍊オレンジ20g ラム酒

 薄力粉+BP  アーモンドパウダー

[※仕上げに🥣艶出し用の卵黄]


 🍊は4mmカットの非加熱タイプ

  果汁で漬けた瀬戸内産のオレンジ
  (🍊ピールの場合は砂糖を減らす)

  🔻分量や作り方は⤵︎⤵︎と同じです🔻



ネクストフーディスト