*･♬*昨日 焼いたシフォンケーキです♡
バニラペーストとミルクを合わせました‼️
夕飯支度をしながら‥
😙 急いで作って 孫っちにプレゼント➰
持ち帰りには紙カップが便利です☆
ａ卵黄 小玉3個分
ａバニラペースト 約2g
ａ塩 ひとつまみ
ａ太白胡麻油 40g
ａ牛乳 50g
ａ薄力粉 70g
ｂ卵白 小玉3個分
ｂグラニュー糖 28g
ｂ鹿児島 粗糖 30g
［作り方］
①ａを順にすり混ぜる🅰️ (ホイッパー)
②ｂでメレンゲ立てる🅱️ (ハンドミキサー)
③ 🅰️と🅱️を3回に分けて合わせる
《1〜2回目はホイッパー 3回目はゴムべら》
④紙カップに入れて焼成
〈オーブン180度に予熱 → 170度で 約20分〉
▲天板ごと 軽くショックを与えて取り出す
