【クッキースワップ】クリスマスアドベントカレンダー①

おはようございますラブ
 
Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiですニコニコ
東大阪市にてアイシングクッキー教室をしていますおねがい
(一般オーダー販売はお休み中です)
日本アイシングクッキー協会認定インストラクター
CEYjapan 認定講師
sweetambsマスタークラスディプロマ
You Can Call Me Sweetieマスターディプロマ
食品食品可能　BBオリジナルステンシルシートBASEにて販売中！！　　☆コチラ☆
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12月に入り、どこもかしこもクリスマスクリスマスベルジンジャーブレッドマンクリスマスベルジンジャーブレッドマン
アイシングクッキーももちろんクリスマスハートハートハート

そんな訳で、25名のアイシングクッキーの先生方にご協力頂き、クリスマスアドベントカレンダークッキースワップを企画させて頂きましたラブ

クリスマスツリー1〜25番までの担当数字を何処かに入れる
クリスマスツリー5〜10センチ程度のアイシングクッキー
クリスマスツリーデザイン、ラッピング自由

夏のクッキースワップに引き続き、今回は所属問わず、全国のアイシングクッキー好きの先生方にご協力頂き、本当に素晴らしいクッキースワップになりましたラブ


25名の皆様のクッキーを担った私の裏話を少しラブ
皆様のクッキーが届く時期は予定をバッチリ空けていたはずなのですが、何故か何故か仕事がパンパンガーン
私クッキーまだできてない〜えーん
レッスン準備ヤバ〜ガーン
皆んなのクッキーがバッチリ入る箱、箱〜！！
ってな感じでいつも通りドタバタと(笑)

夜な夜な通販でポチッとしてるのか⁉️と言わんばかりに不思議そうに荷物を届けてくれるヤマトさん達(笑)ですよね…
まだあります〜って爆笑

皆様に送って頂いた大切なクッキーは子ども達に見つからないよう、私のクローゼットへINグッ
最初は良かったんですが、我が家へ届くダンボールは24箱‼️
あれよとクローゼットは埋まり(笑)
服出せない〜笑い泣き

ってな事になってました(笑)

ご参加頂いた皆様に少しでも喜んだけたらと、クリスマスプレゼントボックスにクッキーを詰め込んで送っちゃおうハート
アイシングクッキーの宝石箱やん‼️
って子供が寝てから夜な夜な仕分けニコ
皆様のクッキーを一足お先に眺めながら(*´艸｀*)
キュンとしてましたラブ
いやいや仕分け仕分けびっくり

24個全て発送が終わり、ホッとしていると同時に終わって何だか寂しい感じショボーン

だから毎日眺めてますよ〜ラブ
じゃじゃ〜んハート
素敵なクッキーお願いお願いお願い
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この素敵なクッキー達は、下記ショップに飾って頂いておりますラブ
お近くの方は是非照れ

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ご一緒頂きました24名の先生方、本当にありがとうございましたおねがい
企画から発送まで大変じゃなかった…と言えば嘘になりますが、と〜っても楽しかったですラブラブ
皆様の温かいお言葉だったり、お心遣いが本当に嬉しかったですお願い

お見せできるようなクッキーじゃなくて…
私なんてまだまだ…
反省点沢山…
なんて決して思わないで下さいニコニコ
お仕事しながら、子育てしながら25枚のクッキーを仕上げるって本当に大変な事なんです‼️ 
全部素晴らしいクッキーですハート
作って頂き、本当に感謝しかありません照れ

クッキースワップって上手な人気の先生が素晴らしい作品を交換し合うって思ってませんか⁉️
アイシングクッキーが大好きで、それだけで十分照れ
そんな仲間が集まって、素敵なクッキースワップになって、本当にお一人お一人のお力添えがあっての事照れ

私もまだまだですが、頑張ってる皆様のお手伝いができたらと私も100パーセント出し切ります星
出し切り、今は冬眠状態(笑)
なんせ、アイシングクッキーが大好きハートそれだけですウインク

クッキースワップ記事まだまだ続く…ルンルン






【レポ】養成講座3＆４

こんばんわラブ

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レッスンレポが追いついていませんが。。。ボチボチと更新していきますガーン

１１月後半に開催されたJIAインストラクター養成講座２回目！　レッスン３＆４キラキラ

現在２名様受講中で、開始は別々だったのですが、タイミングが合いD様・U様、２回目よりご一緒の受講ですハート
一緒に学ぶ方がいると心強いですねラブラブ
私もそうでした（同志ｗｗｗ）

Lesson３は馴染み模様（wet on wet)
気分はクリスマスーで、お二方とも赤・緑のクリスマスカラークリスマスツリークリスマスツリークリスマスツリー
ご自宅でも沢山練習されているので、とてもお上手なんですラブ
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D様
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U様
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2回にも関わらず、ぷっくり綺麗なクッキーに仕上げて頂きましたラブラブラブ

私自身がぷっくりツヤツヤのアイシングが好きなので、受講生も自然とぷっくりクッキーにラブ
ぷっくりには先ずアイシングクリームから‼️
それに、塗り潰しのクリームが少ないと…綺麗にフラットにならなかったり、ボコボコしたり、何より貧相なクッキーに見えてしまいます…ガーン
デコレーションしなくなても、1カラーだけでも可愛いく見える‼️
そこを目指して頂きますよウインク
本当に基礎って大事なんですおねがい
講座が終わっても振り返れる場所があると言う事もおねがい

軽い昼食を挟み、尽きないお喋りタイムハート
いやいや、レッスン行きますよ〜びっくり
 
Lesson4はレタリングプレゼント

太線ストライプを学び、パーツ作り、レタリングハート
D様
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U様
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パーツも綺麗に出来、レタリングもお見事ラブ
パーツ乗せは一番緊張する時ですアセアセ
第2回目、お疲れ様でしたおねがい

次回より応用に入って行きますハート
楽しみですねラブラブ

【12月スケジュール】
12月6日(火）養成講座
12月14日(水)オーナメントレッスン 残2席
詳細・ご予約→　☆コチラ☆

12月下旬 養成講座
　　　　 クリスマスキッズワークショップ予定

１２月は他レッスン日がお取りできません。


１月より、１名様開始されますラブ
インストラクター養成講座は随時募集中です星

日本アイシングクッキー協会　認定インストラクター養成講座

自分のペースでゆっくり＊平日コース受講生募集中＊

＞＞詳細・ご予約はコチラから
メールお問い合わせフォーム

４８時間以内にお返事をさせて頂きます。返信メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーをご確認の上、再度ご連絡いただくか、コメント欄にコメントをお願い致します。

【残席わずか】12月クリスマスオーナメントレッスン

こんにちわラブ

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遅くなりましたが、12月クリスマスベルクリスマスオーナメントレッスンクリスマスベルの詳細が決定致しましたハート
今年度最後のレッスンですお願い

ベージュ、ホワイトを基調としたキラキラ美しいデザインのクリスマスオーナメントですキラキラ

個人的に大好きなトナカイさんや、アイシングの醍醐味と言えるパイピング、キルティング、ステンシル星
(BBオリジナルステンシルシート使用予定です)

そして、youcancallmeswetieマスタークラスで教わった新素材を使用し、エレガントなクッキーまで‼️
(国内で食品許可を得ている物を使用しオリジナルで作りましたおねがい)
※講師の方へ
新素材のクッキー技術に関しましてはご自身のお教室で教える事が出来ません事をご了承ください。デザインをお楽しみください❤️

と盛り沢山な内容のレッスンですルンルン
初心者様〜ご経験者まで楽しんで頂ける内容です╰(*´︶`*)╯♡

リボンの色によりガラッとイメージが変わるのもまた楽しみの一つですピンクハート

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ツリーに飾ってみましたお願い
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日時：12月14日(水)１０：３０～ 
　 (3〜3.5時間程度）
       ※レッスン進行具合により多少時間がオーバーする可能性もありますので、余裕を持ってお越し下さい

                東大阪市東山町14-5
        (駐車場には限りがございますので、満車の場合はお近くのコインパーキングをご利用下さい)

料金:4200円(税込)
        (レッスン代、材料費、お持ち帰り用箱、袋、ティータイム付き)

定員:6名様 　残席2

持ち物:エプロン、お手拭きタオル


クリスマスベルクッキー 5枚にデコレーション クリスマスベル

クリスマスベル赤、青のリボンご用意しております
お好きなリボンでルンルン
そのままご自宅のツリーにも、ガーランドとしても飾って頂けますラブ

初心者様も大歓迎です❤️
経験者様もより美しいアイシングクッキーに挑戦してみて下さいラブ


＜キャンセルについて＞
前日・・・料金の50％
当日・・・料金の100％　お支払頂きます。（後日お振込みにてお願い致します）

ご予約・お問い合わせはこちらから下矢印
11月28日（月）13：00～
ラブレター　ご予約・お問い合わせフォーム
※お問い合わせ、お申込みは48時間以内にお返事させていただいています。
４８時間以上経ってもメールが届かない場合は、迷惑フォルダをご確認の上、お手数ですが再度ご連絡頂けますようよろしくお願い致します。

【レポ】ヘクセンハウスワークショップ

こんばんわラブ
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先日、ヘクセンハウスワークショップを開催させて頂きましたラブ

リピーター様、初めての方、講師の方７様でのワークショップ星
（１名様、お子様の体調不良で欠席となりました）

１５㎝×１５㎝の作りごたえのあるヘクセンハウスハート
BBオリジナルステンシルシートをふんだんに使用し、可愛くヘクセンハウスを仕上げて頂きましたよおねがい

並ぶと本当に可愛いですねラブラブラブ
大きいので存在感ありです╰(*´︶`*)╯♡
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人気カラーはやはりピンクなのですが、黄色とグレー、グリーンと茶色でお作りになられた方もピンクハート
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初めてお越しの方もついて行くのが必死でした〜とおっしゃっていましたが、初めてとは思えないくらいの手際の良さ‼️
可愛いく仕上げて頂きましたニコニコ

沢山の工程があり、ちょっとハードなワークショップとなりましたが、出来上がったヘクセンハウスに皆様大満足で、来年はもっと上手く！リベンジしたいと照れラブラブ

いつもの約5倍の生地、アイシングクリームに私もハードな準備でしたが、頑張って良かったなピンクハート
来年もやりましょうかおねがい

キャンセルになった方も、講師様だったので、セットにしお渡しさせて頂き、とても上手に仕上げてくれお写真頂きましたおねがい
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お写真お借りしましたウインク
さすがの仕上がりですラブ

皆様お疲れ様でしたお願いお願いお願い

【12月スケジュール】
12月6日(火）養成講座
12月14日(水)オーナメントレッスン 残2席
詳細・ご予約→　☆コチラ☆

12月下旬 クリスマスキッズワークショップ予定

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the COOKIECOUNTESS ステンシルシート

こんにちわラブ

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CEYjapan academy 主催
You Can Call Me Sweetie ハート

マスタークラスに参加した際に、theCOOKIECOUNTESS ステンシルシートを頂きました爆笑

こちらは、マスタークラスの為にsandieがオーダーで作ったものだそうですピンクハート
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クッキー用、ケーキ用と記載なので、きちんと『food safe plastic』と記載がありますキラキラ
日本に関わらず、どこの国でも食品使用には決まり事があるのだな〜とニコニコ

もちろん、Beauty Blessingオリジナルステンシルシートも国内の食品衛生法に基づいた検査に適合したシートを使用しておりますラブ
ので、安全です！！

これから色々なデザインもまた考えていきますねキラキラ

12月14日(水)10:30〜
 クリスマスオーナメントレッスン
※詳細後日になります

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Thank you❤︎You can call me sweetie

こんばんわおねがい

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CEYjapan academy 主催
You Can Call Me Sweetie ハート
sandieのクラスが終わってからsandieのクッキーが素晴らしすぎて、何だかポカンとしています(笑)

CEYjapan Yuki先生のケーキポップスのクラスも受けたかっのですが、今回は名古屋と言う事で断念しましたえーん
Yuki先生の神の手、そして素晴らしいデザインキラキラ
次回は是非関西でと願っておりますハート

そんなYuki先生がブログにsandieのご挨拶を載せて下さっており、チャーミングなsandieに益々大好きになりましたピンクハート
日本を好きになってくれて嬉しかったですラブ

それと同時に、前回Amberが来日した際の心苦しい出来事も記載されており、偉大なクッキーアーティストの先生方が残念な思いをされるのは本当に残念でならないなと痛感しております。

【レポ】クッキー生地レッスン

おはようございますおねがい

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先日の『表面ツルツルクッキー生地レッスン‼️』第2回目ラブ
キャンセル待ちの方がおられるくらい人気のレッスンとなっておりますおねがい

また初心者様から講師の方まで目からウロコのクッキー生地レッスンハート

今回は何とはるばる北海道にお住まいの講師様が帰省中にお越し下さいましたおねがい
これからお教室をされるそうですキラキラ
レッスンの様子書いて下さっていますお願い

レッスン前に必ず、自宅でクッキーを焼いて困った事などを皆様にお聞きしますおねがい
やはり多いのが、
生地がだれて上手く型が抜けない
表面がボコボコ
焼き加減が分からない
美味しくない

アトリエmochiko モチコ先生に習ったクッキー生地レッスンに基づき、私の経験を元にツルツルクッキーお伝えしていきますハート 

デモを見て頂き、お一人様ずつ実際に生地を作っていきますよ星
焼き上がりからラブ
ツルツル〜に皆様感激(*´艸｀*)
食べてサクサク、美味しさに感激(*´艸｀*)
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クッキー生地が作りやすい季節にはなってきましたが、夏場、冬場の生地作りのポイントや気をつけなければいけない事も伝えていますよルンルン

クッキーを焼いている間にはmerry-studio-cafeの美味しいランチを堪能して頂き、初めまして同士の方も和気あいあいおねがい
たくさん笑い楽しいレッスンとなりましたハート
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参加頂きました皆様ありがとうございましたラブ
お一方、お子様の体調不良で途中帰られましたが、またリベンジしたいとおっしゃられておりましたえーん

クッキー生地レッスンはお問い合わせも多数頂いておりますが、次回は2月以降の予定ですルンルン　

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【ステンシルシート入荷】アルファベット、薔薇

こんにちわおねがい


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アルファベット2種類・薔薇模様・薔薇スタンプ調のステンシルシート入荷致しましたラブ


こちらから↓

BASE Beauty Blessing ステンシルシート


沢山のご購入を頂き、ありがとうございますラブsold out も出て来ております爆笑

再入荷もさせて頂いておりますが、お早めにピンクハート


Beauty Blessingオリジナルステンシルシートに関しては

こちらの記事より



BBオリジナルステンシルシートを使って、アイシングクッキー作ってみましたハート

薔薇 アンティーク風にお願い
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アルファベット ベビー風お願い
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アルファベット ミリタリー風お願い
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【skill up】You Can Call Me Sweetieマスタークラス

こんにちわおねがい


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先週、金曜日は楽しみで楽しみで仕方のなかった、CEYjapan academy 主催
You Can Call Me Sweetie ハート
sandieのマスタークラスを受講してきましたラブ

アメリカで大人気のクッキーアーティストのSandie、海外でもsandieのクラスがなかなか予約がとれないそうですガーン

この日本で、sandieのクラスを受けれるなんて、夢のよう。。。お願いお願いお願い

気さくで、陽気で優しさあふれるそんなsandie 大好きになりましたハート
Thank You Sandie　
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私が受講したクラスはマスタークラスで、今回教えて頂いたデザインや技術を教えても良いというsandieの許可を頂けるクラスでしたおねがい

デザインは今アメリカで大人気のburlap（バーラップ）ルンルンとチュチュルンルン


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もう、デザインがステキ過ぎますラブラブラブ
自分で作ったとは思えない素敵なクッキーハート

チュチュのふりふりも可愛いすぎるハート

sansieのアウトラインの時に使う『takatakataka!』
我が家のパパもTAKAと言う名前でお仕事をしているので、クラスの間パパの顔が浮かぶ浮かぶびっくりびっくりびっくり(笑)

クラスではカリグラフィーも教えて頂きました
私が使用している物と同じで、これまたびっくり！！！
大量生産には必需品なんですよニコニコ


本当に素敵なデザイン・技法また皆様にお伝えできたらなと思っております照れキラキラ

またまた・・クッキーに使用できるアイテムを作れそうなので、お楽しみにピンクハートピンクハートピンクハート
せっかくのクッキーだから、食べたい！！！のは私だけかな！！


知っている方は知っているのですが、、、私は人見知り全開で、おしゃべりも上手ではありませんガーン
きっと、さやかちゃんが隣の席でなかったら・・・誰とも一言も話をすることなくクラスを終えていたと思いますショボーン
奈良県橿原市のHAPPINESS kira2サロン のさやかちゃんSNSではお互い繋がっていたのですが、お会いするのは初めましてなんですが。。。
さやかちゃんのトークのお陰で楽しい１日となりました照れラブラブ
ランチも２人で欲張って沢山頂きました・・・のは内緒の話ルンルン
ありがとうハート


今回主催して頂きました
２年ぶりにお会いでき、本当に嬉しかったです
お身体ご自愛くださいニコニコ
またお会いできる日を楽しみにしております流れ星

sugersugerjapan 　恵子先生、いつも完璧な通訳ありがとうございます！！
またお会いしに伺いたいと思いますラブラブ

日本で素晴らしいクラスをして頂いたYou Can Call Me Sweetie　sandie ありがとうございましたハート

１日子供のお世話をしてくれた母、
そして仕事中にも関わらす、ママさんだらけの中、息子のお誕生日会に出席してくれたパパ
家族に支えられ、素晴らしい１日を過ごせた事、心より感謝しています照れ照れ照れ



＜11月スケジュール＞

１１月１日（火）　グループレッスンご予約


１１月７日（月）　インストラクター養成講座②　２名様


11月16日（水）表面ツルツルクッキー生地レッスンは☆コチラ☆ 満席 キャンセル待ち受け付け


11月24日(木)インストラクター養成講座③



11月29日(火)ヘクセンハウスワークショップ

満席 キャンセル待ち受け付け


12月〜 クリスマスオーナメントレッスン予定　


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【レポ】グループレッスン☆クリスマス

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ハロウィンハロウィンハロウィン翌日からはガラッとサンタクリスマスサンタに突入ですハート

グループレッスンのお申し込みを頂き、5人のお友達ママさん同士のレッスンをさせて頂きましたラブ

皆様全くの初心者様で、赤、緑のクリスマスカラーのリクエストを頂き、以前レッスンさせて頂いたものをリニューアルしましたラブ

実際にサンプルを見て可愛いピンクハートピンクハートピンクハートと同時にできるかな…の不安がかなりあったようですが…
私は必ず『できますハート必ず可愛いく仕上げて持ち帰って頂きますおねがい』とお声かけさせて頂いております╰(*´︶`*)╯♡
レッスンにお越し頂いたのだから納得行くものを、上手く仕上げれるようにお教えするのが私の役目ウインク

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最初はアウトラインに悪戦苦闘されていましたが、段々とコツを掴んで頂くと、綺麗なラインが引けるようにハート
ランナウトもぷっくり照れ
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デコレーションでは、形になってきてる〜ラブと
テンションが上がる楽しい時ラブ

ハート皆様の作品ハート
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とっても可愛いアイシングクッキーに皆様感激ルンルン
さらに、merry-studio-cafeの美味しいマフィンでティータイムおねがい
皆様お友達同士なので、お話も盛り上がり、今回も穏やかな楽しいレッスンとなりました照れ

レッスン後、家族も喜んでくれましたなどなどとても嬉しいメールを頂きましたハート

ご参加頂きました皆様、merry-studio-cafeスタッフ様ありがとうございましたお願い

12月〜グループレッスン受け付け可能ですおねがい


＜11月スケジュール＞

１１月１日（火）　グループレッスンご予約


１１月７日（月）　インストラクター養成講座②　２名様


11月16日（水）表面ツルツルクッキー生地レッスンは☆コチラ☆   満席 キャンセル待ち受け付け


11月24日(木)インストラクター養成講座③

       

11月29日(火)ヘクセンハウスワークショップ

                      満席 キャンセル待ち受け付け


12月〜 クリスマスオーナメントレッスン予定　


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