大阪・東大阪市アイシングクッキー教室・アイシングクッキー販売〜BeautyBlessing〜 -10ページ目

【満席】クリスマス☆ヘクセンハウスワークショップ

こんにちわ

ヘクセンハウスワークショップ沢山のご予約ありがとうございます❤️

増席させて頂き、増席分も満席となりました

キャンセル待ちは受け付けさせて頂きます

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター

Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiです

東大阪市にてアイシングクッキー教室をしています

(一般オーダー販売はお休み中です)

食品食品可能　BBオリジナルステンシルシートBASEにて販売中

　　☆コチラ☆

クリスマスシーズン

にぴったりなヘクセンハウスワークショップ開催が決定致しました❤️

タテヨコ15㎝サイズの存在感のある大きなヘクセンハウスをお作り頂きます

壁は本物のレンガ調

屋根はお好きなカラーで、左右違うデザイン

BBオリジナルステンシルシートを使用しますので、初心者様も完成度が高くお作り頂けますよ

レッスン後は撮影会を予定してます

さらに‼️ご自宅でそのまま飾れる様にクリスタルケース付きでお持ち帰り頂きます

日時：11月29日(火)１０：３０～

　 (3〜3.5時間程度）

※レッスン進行具合により多少時間がオーバーする可能性もありますので、余裕を持ってお越し下さい

場所：merry studio cafe

東大阪市東山町14-5

(駐車場には限りがございますので、満車の場合はお近くのコインパーキングをご利用下さい)

料金:5800円(税込)

(レッスン代、材料費、お持ち帰り用箱、袋、ティータイム付き)

定員:~~6名様増席2席~~ 満席

持ち物:エプロン、お手拭きタオル

クッキー 5枚にデコレーション

(屋根2枚、壁4枚、扉1枚 )

※ベース1色にグラデーションのカラー作り

屋根の模様はこちらで下書きしておきます

※BBオリジナルステンシルシートを使用し、レンガ模様やデコレーション

※デコレーションは自由です

ヘクセンハウス組み立て

絞りで仕上げますよ

クリスタルボックスに入れてそのままお持ち帰り頂きます

そのままご自宅に飾って置けます

初心者様も大歓迎です❤️

経験者様も立体クッキー組み立てを学べる良い機会になると思います

この時期だけの、大人可愛いヘクセンハウスを一緒に作りましょう

ヘクセンハウスはグループレッスンも可能です

詳細は☆コチラ☆

ご予約・お問い合わせはこちらから

11月7日（月）13：00～

＜キャンセルについて＞

前日・・・料金の50％

当日・・・料金の100％　お支払頂きます。（後日お振込みにてお願い致します）

　ご予約・お問い合わせフォーム
※お問い合わせ、お申込みは48時間以内にお返事させていただいています。
４８時間以上経ってもメールが届かない場合は、迷惑フォルダをご確認の上！お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い致します。　　　　　

もしくは
☎090-3267-4603（merry studio cafe 本條まで）

【レポ】養成講座1&2

おはようございます

Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiです

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター

CEYjapan認定講師

東大阪市にてアイシングクッキー教室・オーダー販売をしています

(一般オーダー販売はお休み中です)

食品食品可能　BBオリジナルステンシルシートBASEにて販売中

　　☆コチラ☆

溜まりに溜まっているレポートを

先日のJIA認定インストラクター養成講座、お二人目のU様

2回程、当教室でレッスンを受けられ、ご自宅でもアイシングクッキーをお作りになられていたそうです

今回基礎をしっかりと学びたい、綺麗なクッキーを作りたいと講座受講をご希望されました

アイシングクッキーを習うのも色んなお教室が協会ある事や色々なお話もさせて頂きました

生徒様の選択肢を狭めてはいけないので…

習うなら私の所でと決めてくれていたそうで、私の作るクッキーが好きなんです╰(*´︶`*)╯♡と本当に嬉しくお話させて頂きました

そして、第1日目

クッキー生地についてや、アイシングクリームを作る所から始めます

真っ白な綺麗なクリームができれば、仕上がりも全く変わってきますし、馴染みもなし‼️

アイシングの硬さ調整など、ここはしっかり、じっくりお伝えしています

ご自宅でもお作りになられているだけあり、サクサクッと進めて頂き、コツをお伝えし、元々の癖を直すだけで、とても上手にラインを引いて頂きました

ラインでクッキーの仕上がりが決まる‼️と言っても過言ではないです

ちょうどハロウィンの時期だったので、オレンジとイエローで着色されました

塗り潰しも全く問題なく、ぷっくりツヤツヤのクッキーに

塗り潰しのクリームの量が少ないと、貧相なクッキーに見えちゃいます…

とっても器用で熱心なU様

レースも頑張りたいです

と、最後まで黙々と仕上げて頂きました

1回目とは思えないくらい綺麗な仕上がりです

U様も自宅ではこんなに綺麗にできなかったので嬉しいと喜ばれていました

お渡しした宿題も、その日のうちに仕上げられ、ご自身でクッキーを焼き、練習されております

本当に熱心でお勉強家で、見習わなくちゃ

受講後もLINEでやり取りし、作ったクッキーを拝見させて頂き、アドバイスさせて頂いたりしながら、講座の日だけでなく、ずーっと継続してフォローさせて頂けるのは私自身も嬉しい事で、早く上達する近道なのかなと思っています

2回からはD様、U様お二人様での講座受講になります

馴染み模様や文字をお勉強します

アイシングクッキー仲間がいるっていいですよね

＜11月スケジュール＞

~~１１月１日（火）　グループレッスンご予約~~

１１月７日（月）　インストラクター養成講座②　２名様

１１月１6日（水）表面ツルツルクッキー生地レッスンは☆コチラ☆ 満席

１１月29日(火)ヘクセンハウスワークショップ

詳細後日

12月〜クリスマスオーナメントレッスン予定　

お問い合わせフォーム

４８時間以内にお返事をさせて頂きます。返信メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーをご確認の上、再度ご連絡いただくか、コメント欄にコメントをお願い致します。

日本アイシングクッキー協会　認定インストラクター養成講座

自分のペースでゆっくり＊平日コース受講生募集中＊

＞＞詳細・ご予約はコチラから

【満席】表面ツルツルクッキー生地レッスン★

こんにちわ

クッキー生地レッスンお陰様で満席となりました

Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiです

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター

CEYjapan認定講師

東大阪市にてアイシングクッキー教室・オーダー販売をしています

(一般オーダー販売はお休み中です)

以前よりリクエストを頂き、クッキー生地レッスン第2回目の開催が決定致しました

自宅でも表面ツルツルの美味しいクッキーが焼ける！！

ちょっとしたコツをお伝えしながら、クッキー生地を作って行きます

第1回目のレッスンレポはコチラ

皆様感激しまくりでしたよ

自分で言うのも何ですが…美味しい‼️と評判です

私が使っている材料やお道具も全てお伝えさせて頂いております

クッキーを焼いている間にはmerry studio cafe の美味しいランチ・ドリンクを堪能して頂きます

噂の！！！焼くまで１０分、卵不使用なのに・・・めちゃくちゃ美味しい

モチコクッキーもご紹介させて頂きます

※こちらのレッスンはアトリエMOCHIKO 　MOCHKO先生のクッキー講習を受け、それに基づきクッキー生地の作り方をお伝えさせて頂きます

（もっと深い製菓理論を踏まえたクッキー講習はリクエストレッスンとして今後開催していく予定です）←もう少々お時間下さい

日時：11月16日(水)１０：３０～

　 (２．５～３時間程度）

※レッスン進行具合により多少時間がオーバーする可能性もありますので、余裕を持ってお越し下さい

場所：merry studio cafe

東大阪市東山町14-5

(駐車場には限りがございますので、満車の場合はお近くのコインパーキングをご利用下さい)

料金:４５００円

(レッスン代、材料費、お持ち帰り用袋、ランチ・ドリンク付き)

定員~~:6名様~~ 満席

お子様連れも可能です

持ち物:エプロン、お手拭きタオル、筆記用具

こちらで準備した材料を用いて１からクッキー生地を作成して頂きます

３０枚程度のクッキーが出来上がりますが、焼いたクッキーは全てお持ち帰り頂きます

　（衛生面を考慮し、すべて焼き上がりでのお持ち帰りをおすすめしますが、生地でのお持ち帰りご希望の方はご相談下さい）

クリスマス

の型をご用意し、お待ちしております

ご予約・お問い合わせはこちらから

11月1日（火)13：00～

＜キャンセルについて＞

前日・・・料金の50％

当日・・・料金の100％　お支払頂きます。（後日お振込みにてお願い致します）

　ご予約・お問い合わせフォーム
※お問い合わせ、お申込みは48時間以内にお返事させていただいています。
４８時間以上経ってもメールが届かない場合は、迷惑フォルダをご確認の上！お手数ですが再度ご連絡頂けますようお願い致します。　　　　　

もしくは
☎　0120-86-4687（merry studio cafe 本條まで）

グループレッスンについて☆

おはようございます

Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiです

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター

CEYjapan認定講師

東大阪市にてアイシングクッキー教室・オーダー販売をしています

(一般オーダー販売はお休み中です)

Beauty Blessingオリジナル（食品に使用できる）ステンシルシート販売は☆コチラ☆

現在、１DAYレッスン・ワークショップはmerry-studio-cafeでのレッスンを不定期でさせて頂いております

イベントが続く季節のレッスンでは、ご予約開始後すぐ満席になることが多く、お席をお取りできない方や日程が合わない方もおられ申し訳ない気持ちでおります

そこで、以前からご要望を頂いておりました、リクエストグループレッスンのご予約を開始させて頂きます

下記ご予約フォームよりご予約・ご相談下さい

♡お友達・ママ友・同僚とアイシングクッキーを楽しみたい方

♡懇親会・親睦会で活用したい方

♡親子でレッスンを受けたい　など。。。

とってもおしゃれなカフェmerry-studio-cafeを貸切でレッスンして頂けます

レッスン後はter timeをお楽しみ頂けますよ

レッスン帰りに石切さん（石切神社）へのお参りも徒歩でいけます(*´艸｀*)

11月にご予約頂きましたグループの方はこちら↓参照までに

５様でのグループ

レッスン料金　３５００円+ドリンク代

(クッキー6枚、クリスマスモチーフ)

こちらのモチーフは今年度はグループレッスンのみ受け付け予定です

【ご予約の詳細】

①受付人数

５～８名様

（５名様以下の場合ご相談下さい）

②希望日時

第３希望までお願い致します

月～金曜日

１０：３０～　２～３時間程度

　（内容により時間延長する場合があります）

できる限りご希望のお日にちを考慮しますが、他レッスン等でお取りできない場合はご相談させて頂きます。

③レッスン内容　

過去レッスン作品や、ご要望、現在行っているレッスンでご相談下さい

※キャラクターは不可です

④料金

３５００円〜

(レッスン内容により変わります）

+ワンドリンク（４００～４５０円）

※リクエストレッスンではワンドリンク制でお願いしております

※お持ちかえり用の箱・袋はご用意しております

⑤持ち物：エプロン・お手拭

ご相談もお気軽にお問い合わせ下さいね

＜キャンセルについて＞

前日・・・レッスン料金の５０％

当日・・・レッスン料金の１００％　お支払い頂きます。

（後日、お振込みにてお願い致します）

Beauty Blessing 　（グループレッスン）

　ご予約フォーム 　　

４８時間以内にお返事をさせて頂きます。返信メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーをご確認の上、再度ご連絡いただくか、コメント欄にコメントをお願い致します。

【skill up】Wafer Paper

こんにちわ

Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiです

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター

CEYjapan認定講師

東大阪市にてアイシングクッキー教室・オーダー販売をしています

(一般オーダー販売はお休み中です)

ブログが追いついてませ〜ん

ちょうど1週間前の金曜日

CEYjapan同期のくみさんに、Wafer Paperのレッスンをして頂きました

くみさんはsugersuger認定校で福井でLa.chouetteと言うお教室をされており、個性溢れる作品をお作りになる大人気の先生です

可愛いくて、お人柄に私は一目惚れで、当時お世話になりまくりだったんです

くみさんが詳しくブログに書いて下さってます

ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

ずっと気になっていた、どうしても作りたかったWafer Paper

自分でやっても全くダメで

お会いしたかったし、無理言いまして、自宅でのプライベートレッスンをお願いしたんです

とってもお勉強になりました

可愛い

子どもがいてる騒がしい中でしたが…すいません

レッスン後はくみさんと2人でお食事に

いや〜、1年半振りの再会とは思えないくらいにしゃべりまくり、全く時間が足りない(笑)

くみさん、次回はワイン飲んでね(*´艸｀*)

このまま朝まで喋れるってくらい積もる話がありありで╰(*´︶`*)╯♡

もう、楽しい時間でした

大好きなくみさん、本当にありがとうございました

また近々お会いしましょう、必ず

＜11月予定＞

１１月１日（火）　グループレッスンご予約

１１月７日（月）　インストラクター養成講座②　２名様

１１月１6日（水）表面ツルツルクッキー生地レッスンは☆コチラ☆

１１月後半～　ヘクセンハウスワークショップ・クリスマスオーナメントレッスン予定　

【ステンシルシート入荷】レンガ模様・雪の結晶(大)

こんにちわ

Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiです

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター

CEYjapan認定講師

東大阪市にてアイシングクッキー教室・オーダー販売をしています

(一般オーダー販売はお休み中です)

レンガ模様・雪の結晶(大)のステンシルシート入荷致しました

こちらから↓

BASE Beauty Blessing ステンシルシート

Beauty Blessingオリジナルステンシルシートに関しては

こちらの記事より

レンガ模様を使ったアイシングクッキー

ステンシルシート販売開始

こんにちわ

Beauty Blessing(ビューティー・ブレッシング）のemiです

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター

CEYjapan認定講師

東大阪市にてアイシングクッキー教室・オーダー販売をしています

(一般オーダー販売はお休み中です)

お待たせいたしました

Beauty BlessingオリジナルステンシルシートをBASEにて販売開始させて頂くこととなりました

↓コチラから

BASE Beauty Blessing ステンシルシート

販売開始前よりお問い合わせを沢山頂き、ハロウィンバージョンも個々に販売させて頂きました

冬バージョン入荷しましたので、是非ご覧ください

今後も、デザインを増やしていく予定です

また、お教室ロゴや、ノベルティ用で使用する際のオーダーも承りますので、またお知らせいたします

BBオリジナルステンシルシートは独自に食品衛生法に基づく試験を受け、適合（合格）したものを使用しております。

アイシングをしたクッキーのカーブにも合うよう、柔らかい素材でできています。

下のクッキーが見えるよう半透明です。

使用後は洗って何度でも使用できます。

当シートと分かるように右した部分にBeauty Blessingの文字を彫ってありますよ

何故、規格試験が必要なのか・・・日本の法律で決められているからなんです。

以下、法律を載せています

アイシングクッキーをクラフトとして楽しむならば(食べませんって事)、クリアファイルをご自身でくり抜きステンシルしても、クラフト用の物を使用しても大丈夫ですが・・・

直接口に入れるものではないかもしれませんが、もし、万が一、体に害のあるものが付着する可能性があるとしたら。。。

そのクッキーを大切な方にお渡し、お客様に販売するとなったら。。。

アイシングクッキー＝焼き菓子＝食品

大切な方へ贈る、お子様のために作りたい

そんなアイシングクッキーだからこそ、安全で安心なものを提供できたらいいなという思いで作成させて頂きました。

この機会に食の安全について一度見直してみても良いかもしれませんね

食品衛生法の第18条に基づき，｢食品，器具・容器包装は，添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)｣により，規格が定められています。国内で製造・販売する製品は，この規格に適合しなくてはなりません。規格はガラス・陶磁器・ホウロウ引き，合成樹脂，ゴム，金属缶など，材質ごとに定められています。

食品衛生法第４条に基づき、
容器包装は、｢食品又は添加物を入れ、又は包んでいる物で、食品又は添加物を授受する場合そのままで引き渡すものをいう。｣と定義されています。
また、器具は、｢飲食器、割ぽう具その他食品又は添加物の採取、製造、加工、調理、貯蔵、運搬、陳列、授受又は摂取の用に供され、かつ、食品又は添加物に直接接触する機械、器具その他の物をいう。ただし、農業及び水産業における食品の採取の用に供される機械、器具その他の物は、これを含まない。｣と定義されております。

実際にBBオリジナルステンシルシートを使用してくだっさった方々からはとても使いやすいと評判です