北の大地・・・・・その１

この週末は、

日本女子バレーの32年ぶりの銅メダル

フィギュアスケートは、男女共に金メダルのアベック優勝

スポーツが熱かったですね～～

どちらも、おめでとうございま～す

先週の野球の日本シリーズと言い、最近、本当にスポーツが熱い

って、相撲の横綱　白鵬の連勝記録は残念ながら、63でストップ

でも、色々なプレッシャーの中、すごい事

これから、また、新たにチャレンジしていってもらいたいですね

と、熱い熱いスポーツ話題の中、

先週は行って来ました！北の大地『北海道』

熱いじゃなく・・・・・あったかい道民の方に触れ、

初の北海道、出張とは言え、美味しいものを食べ、素敵な景色を見て、

ポカポカになって帰ってきました～～

ってことで、楽しんじゃいました北の大地

11月11日（木）～12日（金）と流石　出張

一泊二日のバタバタ珍道中をちょっと紹介します

まずは、11月11日（木）　初日で～す

当日のブログでも紹介しましたが、

羽田→→女満別空港→→網走　と道東の地へ降り立ちました

って、天気予報は晴れのはすだったのに

霰（あられ）　寒すぎるぅぅぅうう

防寒で、マフラーやら手袋持ってきて良かった

って、あまりにひどい霰なので、まずは宿泊ホテルに

荷物だけ、預かってもらいに

靴までは、予想してなくて、普通の靴だｔったので

滑らないようにヒヤヒヤ

荷物置いて、一安心♪

まずは、お仕事前に腹ごしらえ

ランチは・・・・

網走ザンギ丼

こちらの詳しい内容は、

前のブログを見て下さい。

美味しい感想も書いて

おります

全体の定食画像で

こちら～♪

とお腹も満足、お仕事頑張ります

乗ったタクシーの運転手さんは、とても気さくで優しい方

色々、網走のお勧めスポットや美味しいお店を紹介してくれたりして

お仕事終わりも、お迎えに来てくれるとのこと

とっても助かっちゃいました！！

ホテルの方も、ランチしたお店の方も、駅の方も、タクシーの方も

こっちに来て、親切な方にしか会っていない

そして、本題のお仕事をする、会場の方も

土地感がなく、ちょっと早く着きすぎてしまったけど、

でも飲みながらと、気さくに色々お話してくださり

お仕事する前から、すーーーっと緊張もなく、

良い意味でリラックスした雰囲気♪

お仕事も順調に終わることが出来て、業務終了

そして、タクシーの運転手さんが、折角　網走に

来たのだからと、かなりのサービス価格で連れて行って

くれました～

そうそう、正解を言うのがそのままになっていて・・・・・・

夕暮れ時の

こちらのオホーツク海

哀愁漂います北の海！！

海鳥達も、飛んでいます

え～～

ではでは

正解はと言うと

能取岬（のとろみさき）

水平線が、丸～～るく見えて

どもまでも広がる海　海　海

スゴイ大自然にいることを

肌で実感して

い

い

い　　た　　　い

冷たい北の大地の風は

ぬる～い関東の寒さとは違い

本当に厳しい

ちょっと歩いて、海を眺めたのですが、

耳が痛い程寒いって、2月頃な気がする

こんなんも！！

←あれれ

　矢印の先の雲ったら

クジラさんに見える

撮った時には気付かなかったけど

わ～い

すごい

と、今になって

興奮しています

（寒すぎて、のんび～りは

　流石に満喫できずだったから）

逆側は、放牧場になっていて、

あと1週間か2週間くらい早ければ

馬や牛が

一緒に放牧されている光景を

観れたらしい

残念

でも、こんな素敵な景色が初日から

観れただけで、大満足♪

タクシーの運転手さん、ありがとう

※ちなみにオホーツク海

こんなに荒れることは滅多にないと

でも、そんな珍しいオホーツク海を

見れたのは、逆にスゴイ！！

ラッキーだわ

って、ホテルに戻り、仕事の資料をちょいとまとめて、一休憩

さ～～、夜は、お楽しみのオホーツク海　海の幸を頂きに

街へ繰り出します

って、食べるの大好きなワタクシ、管理栄養士ミネコ

食べる話となったら、長くなりますので・・・・・・・

風景の場所の正解も出たところで

続きは、次へ

ではでは、今日は　天気は良いですが、

寒い1日でした～。

温かいものを食べて　カラダの心から温まりたいですね

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で

初の北の地から

昨日からの一泊二日の弾丸北海道出張から、

帰ってきました

(日帰りじゃないから、弾丸でもないか)

満喫しすぎて、気付けば…日付が変わっている

そう

初の北海道、今日はが最終しか取れなかったお陰で

終日フリータイム～になりました

って、昨日の仕事終了から、かなり食に観光にと満喫～

こんな絶景も

どこでしょう

って、ゆっくり正解、今回の出張ながら…

旅の紹介するとして

APEC関連で、が遅れていて、最終便と言うのに出発遅れ

まだに着かず、旅は終わりません

ではでは

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で楽しい週末を～

到着 その2

を降りたら、スゴイ霰(あられ)にビックリ

まずは宿泊ホテルに荷物だけでもと向かい…

寒い、滑ると、ゆっくりゆっくり

荷物も預け、フロントの方に色々聞いて、

まずはお仕事前に、腹ごなし

そうです！

初の北の地、お仕事で来ています

場所はと言うと…

北海道～

女満別空港→網走…です

ではでは

オホーツク 網走ザンギ丼

頂きます～

ザンギは、北海道の郷土料理

鶏の唐揚げのようなものですが

網走のご当地グルメ

網走ザンギは…

網走産のオホーツクサーモン(カラフトマス)の美味しさを

広く世の中に知ってもらうために開発された

新・ご当地グルメで

天然の調味料である白魚醤油に漬け込んで揚げたもの

これを北海道米のご飯の上にのせたのが、

オホーツク網走ザンギ丼

揚げ立て、そのままも良し

一緒に付いてきた、マス醤油で和えてあるとろろをかけると、

また、ふんわりマイルドな味わい

更に添えられた山わさびも、ピリッとした辛さと

キリッとした香りを演出

最高ですぅ

またまた、副菜のトラウトの薫製が…

程よい脂感と共に美味しい～

が飲みたい…ところですが、夜までおあずけ

さぁ～、パワー全開

お仕事頑張ります

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』を