今秋の第一便♪

昨日は暑いくらいの天気でしたが、

今日は、昨夜からのが残っての、生憎のスタートでしたが、

午後からは、て、爽やかな暖かさとなりました

が降って、上がっても、蒸し蒸しせずに

爽やかな模様は、やっぱり秋ですね～～

と、秋の深まりを感じつつ

秋と言えば・・・・・・・の

待ってましたが

昨日届きました～～

じゃーーん

りんご

秋映（あきばえ）

ですです

店頭でも、見始め

そろそろだな！！って

思っていていて

ついにです。

りんごシーズンイン

いつもの如く、私の大学時代の友人、長野でりんご園をやっている

ご両親のところへ、すっかり常連さんのように母が連絡

今年も、順番に旬を迎えるりんごちゃんをお願いしました。

で、最近では、デパートだけでなく、スーパーにも出回るようなった

秋映ですが

ホント、この時期だけなので、大事に大事に頂かなくちゃ～～

で、

早速　　ひとかじり

うーーん、美味しい

酸味も程よく、りんごの味わいが色と同じく濃～～～い

ちょっと暗く

撮れちゃいましたが

色の深みで言えば

上の写真の方が

近いかな

赤黒い感じが

と、早速頂きまして、元気いっぱいです

さてさて、明日は体育の日

美味しいりんごちゃんも食べたし

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で

元気に運動しよーーーーっと

気分は♪

10月に入って、あらっと思ったら、5日。。。

9月最終は台風に見舞われ、折角の十五夜お月様は

雨の合い間の流れの速い雲が切れた時に

すこーーーし眺めることが出来ただけ

残念

まっ、でも、次の日は、まだ欠けだしたばかりだから、

綺麗なお月様見ることできたから、良しとしよーーっと

ちょっとだけ悔しいので、

月に見立てた訳ではないけど、

真ん丸いお菓子を乗せちゃいました

マカロン

ハロウィンな感じも

この時期しか

出来ないので、

ちょっこり

カボチャや

コウモリシールを

プラスして、

ハロウィン風

　　　パッケージ

中身のクリームは、チョコにラズベリーホワイトチョコの

2種だから　　全くハロウィンと関係ないけど・・・

まぁ、ありでしょ

でも、これから、中身もカボチャのお菓子が増えそうだな～

ではでは、カレンダーも、今月入れて、残り3枚・・・・・

ラスト2012年もラスト3ヶ月！！

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で

元気いっぱい乗り切るぞーー

こんなところで！

台風が来ているせいで、この所、ちょっと肌寒いくらいだった気温が

半袖でもOKな位に戻った一日でした～～

って言っても、流石に明後日から10月。

気温は上がっても、秋っぽさはしっかりでした。

このところ　バタバタとしていて、試作やらも重なっていましたが、

昨日は、そのガッツリ試作の本番

撮影でした～～

お初のカメラマンさんや、スタッフの方でしたが

依頼されたのは、以前お仕事させて頂いた会社の方なのもあり

いやーー、和やかな空気の中、楽しくお仕事させて頂きました

撮影も終わり

片付けをした後

ゴミをまとめていたので

ちょっと引きすぎですが

撮影の時は

調理に盛り付けと

のんびりを

撮る暇無かったので

終わってパチリ

別アングルで！！

今回は、

恵比寿にある

キッチンスタジオでした

今回は、9品でしたが、

試作の時は、ガッツリ

1日に何品も作って味見して

だったので、

当日は作って盛るだけだから

お腹が楽～～（笑）

撮影の度の終わって試食していて、

皆さんの反応を見るのが面白かった～～

ほ～～って、美味しそうに食べてくれている笑顔を見ると

更に、テンションアップ

次のは　こんだよ～～なんて思いつつ、調理料理

あっという間の半日でしたが、楽しい楽しいお仕事でした。

あとは、出来上がりが楽しみですです

さーーー、

いよいよ10月に突入して、秋も本番。

11月の料理教室もあるし、そっとのメニューも早めに作らねば

ってなことで、ますます元気に

『美味しく　楽しく　笑顔の食事』で

頑張るぞーーーっ