12月の料理教室♪
12月
2013年も最終月を迎えちゃいました。。。早いーー。
師走
って言葉通り、一気に忙しなくなってきました。
そんなこんなで、12月に入って、気づけば1週間が過ぎて・・・週末~![]()
今月は定期的に行っている料理教室が1回だけ
今年最後の料理教室が・・・先週終わりました~
4月からスタートした料理教室、無事終了し、ほっとしました![]()
野田ガスクッキングスクール
2013年12月5日(木) 10時~
メニュー
りんごきんとん
牛肉の八幡巻き
鶏の松風焼き
餅グラタン
今回は、12月・・・先月に引き続き、季節先取りで
ちょっと簡単お節を中心にした料理教室でした
13名の方が参加してくださり、常連さんはもちろんのこと
新しい方も何人もいらっしゃり、和やかに楽しい教室となりました
料理教室前の
師範台![]()
撮り損ねそうでしたが、
ギリギリセーフ
でした![]()
こちらも
今年最後の教室
忘れずに
パチリ
自宅の南天の葉を持って行き
ちょっとした一工夫で
正月らしさのアレンジを
お話しました![]()
美味しそうに
仕上がっています![]()
綺麗に
盛り付けられました![]()
こちらも、
りんごきんとんも
た~~っぷり![]()
美味しそうですね![]()
八幡巻きは
ちょっと大きめカット![]()
食べ応えあって
ボリューム満天
ですね~~
りんごの皮が
ほのかに赤く
可愛らしく
りんごきんとん
仕上がっています
松風焼きが
香ばしくて
早く食べたい
ですね~~![]()
餅グラタンも
きつね色に
こんがり焼けて
美味しそうですね![]()
上品に
盛り付けられました![]()
皆さん、今回も とっても楽しそうに料理され、食べられていました![]()
もちろん、ベテランの主婦の方々は、お節作っていらっいましたが、
1品、普段のお節にプラスしてもらえたら嬉しいな~~
お若いママさん達には、日本の素敵な伝統![]()
是非、作って伝えて行ってほしいですっ
今回は、どれも料理教室内で仕上がるように、手軽なもので
ちょっと作っていなさそうなものをセレクトしましたが、
一足先にお正月気分
で、皆さん、本当に楽しそうでした~![]()
参加者さんやスタッフの方々に、沢山助けられ、毎回
楽しいお教室になりました![]()
感謝感謝
です。
さーーー、またまたパワー貰って!!
今回は、料理教室1回ですが、実は、今年最後の料理教室は
イベントで もう1つ
あるので、
このパワーを維持しつつ
『美味しく 楽しく 笑顔の食事
』で
元気に12月乗り切りまーーす![]()
11月の料理教室♪②
バタバタしているうちに、気づけば・・・・・・
11月も最終日
早いですね~~
でも、穏やかに晴れた良い1日でした~~
色々書きたいな~って思いながら・・・
またしても、月末。。。。。
ってなことで、最終これだけは今月で
乗せねば
先週の料理教室②を紹介![]()
2013年11月21日(木) 10時~
野田ガスクッキングスクール
メニュー
クリスマスミートローフ
チキンライス
かぶのポタージュ
今回は、12人の参加者さんでしたが、
またまた、初参加の皆さんも多い教室で、新しい仲間が増え
賑やかに楽しい教室になりました~~
師範台の
様子です![]()
何となく
もう一枚
参加者さんの
調理台より
ちょっと下準備
皆さんの
調理台![]()
かなりの
ボリューム
ですねっ
師範台で少しずつデモンストレーションをしながら、
皆で料理を進めていきます
ジャーン![]()
ミートローフも
可愛く仕上がりましたね![]()
こちらも
美味しそう![]()
チキンライスも
色よく
仕上がりました![]()
チキンライスを
ちょっと丸く
形を整えて
盛り付けています
2人チームさん!
ミートローフの
ボリュームが
すごいですね![]()
かぶのポタージュも
かぶの葉を
添えて
素敵に
仕上がっています![]()
こちらは
付け合せの
焼き野菜を
全体に
散りばめた
盛り付け~
各台とも、とっても素敵に仕上がりました~~
応用の仕方もしっかり伝え、熱心にメモをされたりして、
年齢層も様々なこのお教室![]()
毎回、本当に楽しませていただいています。
今回も、ボリュームがありそうですが、
意外のあっさり仕上げているので、完食された方も多く
沢山の美味しい~
の笑顔 頂きました~~![]()
またしても、師範台の料理を撮り忘れたので・・・汗汗
前回のものを!!
・・・・・
でなくても、
おうちで
ワイワイ楽しく
作って食べて
ほしいですね![]()
さーーー、明日から12月。
2013年のまとめがしっかり出来るよう
頑張らねば
『美味しく 楽しく 笑顔の食事
』で
一気に寒くなってきましたが、元気に
頑張るぞーーー





























