今年も無事みんなの元へ♪
クリスマス
寒いクリスマスでした～～。。。
平日ですが、昨日のイブも今日のクリスマスも
デパートなど賑わってました～～
特にイブの昨日は、仕事帰り、ケーキくらいは食べたいな
と
ちょっと遅くなったので、銀座でお気に入りを買いたかったのですが
これ以上遅くなりたくなかったので、途中下車を避けて、一気に地元へ
地元、高島屋に閉店ギリギリに行ったのですが。。。
人はいるいる
ケーキ売り場も、惣菜売り場も人がごった返している感じ。
何とかゲットしました
でーーーも、いちお、うちには、今年は忙しかったので
ちょっと、量は少なめでしたが、
寝かしたケーキもありまして
今年も
これこれ
10年以上選手
ぬか床のように
可愛がっている
フルーツ漬け
今年も、頑張ってくれました！！！
いつもより、作るのが少ないので、減りも少ないですが・・・・・・
来年に向け、減った分にドライフルーツとブランデー・ラム酒を加えなければですが
今年は忙しすぎて、まだ、継ぎ足せてない
何とかここ数日で頑張ります
ケーキ自体を焼く時は
こんな感じで
ナッツ
に
飾り用の
ドレンチェリーや
アンゼリカなど
用意します
こんな感じで、
今年は
少なめ
シュトーレンと
フルーツケーキで
１箱です
更に いつもなら、焼くのを11月の後半に済ませ、12月前半には
ラッピングを済ませるのに・・・・・だましだまし、あげる人から
単品ずつ、ラッピングしてまして
今年はやっとのことで、ギリギリ クリスマス前にラッピング終了
こんな感じで
コマコマと
ラッピングして
普段なら、
ダンボールに
入れておいて
渡す順に減って
行きますが・・・
すっかり、このくらいに・・・・・・撮り忘れのもありますが。
渡すのも当日、親にも協力してもらい、従兄妹たちには、
近場、届けてもらいました～～
イブと今日は、仕事場でも、みんなで食べて、
昨年食べた方が、今年もとっても楽しみにしてくれていて、
少なかったけど、作って良かったな～～
って
あと数個は、
クリスマス終わってから
会う子の分などなど。。
今年も、無事サンタ業務終了（笑）
笑顔のクリスマスプレゼントを たーーーくさん頂き
年末の忙しさの中で、ホッと癒されますです。
さてさて、明日から、一気に年の瀬が迫ってきますので
『美味しく 楽しく 笑顔の食事
』で
残り6日、頑張るぞーーー
親子教室♪♪
寒い・・・・・寒い・・・・・寒～～い
今週は、本当に寒かった～～
冷たい雨に・・・・・・少々 雪 まで。顔があまりに冷たい空気で
痛いくらいでした
あっという間に今週も1週間終わっちゃいましたが
今週は、日曜から仕事で、今日まで仕事だったので
3連休でもないし、8連勤
いやいや頑張りました（笑）
今日は親子クッキングコンクールを目前にした親子の
調理アドバイスなどで、朝からお仕事でしたが、
とっても楽しかった～～
子供のうちから、料理に興味をもってくれるって、とっても嬉しいです
自分で作ると、また一段と美味しくて、よく食べるし、食べることにも
どんどん興味を持ってくれるから
なんだか、ウキウキしちゃいます
って、今月は、親子に縁があるのかしら！！
今月は、定例の料理教室は1回でしたが、別件で もう1回
料理教室を頼まれていまして、行ってきました
それが、日曜からのお仕事！って今週の初めでした
って、とっても楽しいお教室でしたので、ちょっとご紹介
2013年12月15日（日） 11時～13時
うら・らめ～る （浦安市青少年交流活動センター）
親子料理教室 『 かわいい飾り寿司を作ろう！！ 』
ということで、親子参加の太巻き教室を開催。
新浦安にある施設で、開催させて頂きました
10組 22名の親子さんが、ママさんだけでなく、パパさんも参加されていて
女の子だけでなく、男の子も参加されていて、
賑やかな楽しい お教室になりました～～
でっ、作ったのは、これです
じゃーーん
アンパンマン
なかなか
可愛いでしょう
どんな表情になるか
切る時が、とっても
楽しみなのが
太巻きの楽しい所
パーツ パーツを作るための要となる、海苔をまずは切って準備するところから
酢飯を小分けに分量通り量り分けて！！！
ちょっと算数のお勉強にもなるので、お子さん主体に親御さんがサポート
準備が出来たら、パーツを作っていって、それを組み立てて、最後に巻くという
工程なので、男の子も、ちょっと工作してるみたいで、飽きることなく
とても楽しそうにやっていました
そして、皆さんの仕上がりはというと・・・・・・・・
切っています
ちょっとお清まし顔ですね
こちらは、
にっこり笑顔の
アンパンマン
こちらは、
お目目がくりっと
可愛く出来ました
あらっ？！
笑い顔に
お澄まし顔
色んな表情が
ありますねっ
こちらも、
眉毛も
にっこりくりっとしていて
可愛く出来ています
チーかまの
黄色が
くっきりと
可愛い
ほっぺです
ちょっと
逆三角のお顔ですが
愛敬があって
これたま
良いですねっ
こちらは、
ちょっと楕円の
横長のお顔
にっこり笑ったり
お清まししていたり
何だか楽しそう
こちらは、
ちょっとたれ目の
アンパンマン
何だか
癒されます
皆さん、本当に可愛く仕上がりました
大満足で、丁度お昼に仕上がって、美味しそうに自分の作った
アンパンマン寿司 食べている姿を見ると
またまた いっぱい パワーを頂きました
休日返上も忘れちゃいます
この教室、小学校の担任の先生が定年されて、館長さんをやっている
施設で、やらせて頂いたのでした。
先生から、お仕事を依頼され、一緒に仕事が出来るなんで
不思議であり、 恩師に ちょっとは成長したところを見せることも
出来たのかしら？！
なんて、自分も大人になり、こんな風に恩師とお仕事できることに
本当に嬉しかった～～
今年は、料理教室のお仕事を頂いた、新たな1年でしたが、
締めくくりに、こんな素敵な料理教室のお仕事で締めくくれ
最高ですっ
来年も、頂いたパワーをお返しできるよう、頑張りたいと思います。
さーーーー、まずは、今年の締めくくり
来年に繋がるよう、しっかり頑張りたいと思います
『美味しく 楽しく 笑顔の食事
』 で
残り10日足らず、走りきるぞーーー
遅 遅の 正解！！
先週末から、寒さが一段と厳しくなってきました
冬至も近いし、仕方ないのかな？！
苦手な季節が どんどん深まります
先週は、昨日・・・・・日曜もお仕事だったので、ちょっとバタバタ
すっかり正解をお知らせするのを忘れてました（汗）
かなり遠くに
見えておりますが・・・
この城のある県は
素敵な建物！！
こんなんとか
更に
こんなんとか
市役所や県庁が、お城風の屋根になっていて
スゴイ素敵でした～～
もう どこだか 分かったでしょうか？！
これで
分かっちゃい
ましたかね
手羽先
美味しい～
た～っぷりの
チキン味噌カツ
美味しい～～
みそきしめん
赤だしの旨みが
きしめんに
染み渡り～～
体が温まります
おっと危ない危ない
正解の話が、料理の感想に脱線。。。。。
ではでは
正解は～～ 名古屋（愛知） でした
お仕事じゃなく、今度は、ゆっくりグルメ旅で行きたい
と、ちょっと みやげやら、食事で楽しんだだけでしたが、
やっぱり、楽しい♪♪ また食べに来るぞーーーって思った
お仕事でした～。
昨日のお仕事も、とっても楽しいお仕事だったので
こちらは、次に紹介します
『美味しく 楽しく 笑顔の食事』で
2013年も残り、半月！！
元気に乗り切るぞーー