オリーブは苦手だけど
アンチョビは割と好きなわかばです。
先日購入した
フォルメック アンチョビペースト 60g
過去記事:
トマトペーストなどと同じ感じ
(以前、海外土産でマロンペーストいただいたことあるな)
少し前に
ニース風サラダは作ったばかりなので
今回はこちらを作ります
過去記事:
フィレだと細かくたたくので
少々手間なのですが
チューブはもともとペースト状なので
マヨネーズとも馴染んでgood
あっという間に出来ました
ふだん基本調味料がほとんどなのと
最近はアンチョビも
100均の棚からは消えたので
こちらは重宝しそう
早めにいろいろ使おうと思います。
アンチョビの
おすすめメニューあったら
教えていただきたいです