ライ麦いちじくクリチナッツ。
名前から既に豪華すぎるベーグル。
ライ麦クリチナッツで、すでに間違いないことは分かってたけど。
最高に決まってる
さらにいちじくのプチプチとライ麦のプチプチのWプチプチでかなり食感が良く。
いちじくベーグル散々食べてきたけど、こんなにいちじくのプチプチを感じたことはなかったとゆーくらい、食感を楽しめました
そして、この適度なむぎゅ感もやっぱり好き。
さらにトーストすると香ばしくざっくりとするクラストも好き。
食パンでは最近の私的一位の、ブレドールのエシレ食パンの耳みたいなざっくりさっくり感。
なんかさ、毎回思うんだけど、クラストもクラムもフィリングも完璧ってマル秘ちゃん何者！？ってカンジなんだけど
ベーグルの神としか思えん
とゆわけで、広島ベーグルが終わってしまった
どれもこれも美味しかったけど特に印象に残ってるのは、かぼちゃチーズケーキにハーブチーズにクリチプレッツェル。
あとこれはさとちゃん&にゃんこさんの２人から頂いてしまったけど、禅さまくるみ味噌ね
そしてやっぱりマル秘ちゃんのライ麦生地は常備しておきたいレベルだな、と。
すごい量のベーグルたち。
ゲットするのも送るのも一苦労だっただろうに、わざわざ声かけてくれて希望まで聞いてくれて送ってくれて。
にゃんこさんには感謝しかない。
どのベーグルも美味しくて、ほんと幸せだったよ