MIKOのX'masParty~お料理編~ | MIKOのインテリア&テーブルコーディネート

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テーブルコーディネート・食空間プランナー・食空間プロデュース、テーブルコーディネートスクール情報までを配信しています。食空間プロジェクト㈱代表取締役・スクール代表 慈道美奈子のライフスタイルブログです。

Flower Chiristmasをコンセプトにした

MIKOのクリスマスパーティーブーケ2

開催致しました。


エレガンスモダンなメインテーブルを中心に、空間をトータルコーディネート。


テーブル・花・フード・・・そしてドレスコードを身にまとった人との同化。


会話を楽しむPARTY。


そんなPARTYにこのブログ画像を通じて疑似体験頂ければ幸いです。


以前の記事はこちらとなります→★


MENU


ボイル海老のプロシェット

●鶏の自家製ポルペッティーニ

●一口冷製カッペリーニ アラビアータ添え

●小さなシーザースサラダ

●イタリア産生ハムとグリッシーニ

●トマトとモッツレラチーズの一口サラダ

●ゴルゴンゾーラムースのクロスティーニ

●ブロッコリーと自家製パンチェッタのガーリックマリネ

●田舎風「パテ」

●サーモンと野菜のマリネ


●ペンネ ボロネーゼ


●鶏モモ肉のグリリア バルサミコとトマトのサルサ添え


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お料理は今回のテーマとイメージを料理長の神保さんにお伝えし、

オリジナルのMENU設定して頂きました。

会話を妨げないようにデザインされたフードもpointです。

お皿の上にとった状態でも美しく・・・


次は、サプライズ&歓談編です。




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ナイフとフォークカルチャーセンターでの

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 次回は「バレンタインを楽しむテーブルですチョコ

 テーブルセッティングの基礎知識もあります。

家MIKO自宅での

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 ●スケジュール

  12月15日、17日 「ファブリックを楽しむインテリア」

   1月19日、26日「家具の選び方とバランスのよい配置計画」

   2月 2日、 4日「小物と花・グリーンで演出するインテリア」


  12月以降は空きが出次第、お問合せ順にご案内

  致します。 

  次回新規募集は平成21年4月スタートのレッスンに

  なりますため、 年明けよりお問合せ頂いている方から

  優先してご案内致します。


  お問い合わせは下記までお願い致します。


ブーケ2個人レッスン→★

 ※個人的なインテリアやテーブルコーディネートのご相談は

  こちらのレッスンをご利用下さい


ブーケ2プチ★コーディネート→★

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  変化させます。

    実例はこちら→★


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