4月ソウル___韓国人のオンニと一緒にご飯を作る

こんにちは

ご訪問ありがとうございます

2024年4月ソウル一人旅

『4月ソウル___手作りランチの為の買い出し〜初めて見たマート』

調理編です

と言っても私もオンニも料理が得意とかいうわけではないので、ミールキットなどのお世話になって作ります

基本的にメニューは辛くないもので、

調理するもの

●チャプチェ

●テンジャンチゲ

●おでん炒め

●エホバクのジョン

そのまま出すもの

●キムチ
●レンチンのご飯
●マートで買ったおかず3種
●イチゴ
●飲み物

こんな感じになりました。

これに加え、まだあれもこれもと増えそうだったのを何とか止めました

チャプチェのミールキット

テンジャンチゲのミールキット




どちらも必要な食材が全部揃っています。

切って炒めて...
煮て...

次はおでん(オムク)炒め。

マートにたくさんのオムクが売ってましたが、

흰살생선 연육 80%

白身魚 すり身？ 80%

この魚の割合が多いのが良い、って言って選んでたかな。

調理中の写真は無し



エホバクのジョン

たまに家でも作ったことあるけど、大体同じ作り方でした。

小麦粉と卵液を付ける前に塩を振ってて、
それが違うな〜と思ってたら、
塩振るのが合ってるかはわかんないけどって言い出すオンニ



さて、味はどうだったでしょうか(←誰)


実食編に続きます

『4月ソウル___airbnbで借りたお部屋で집밥(おうちご飯)』

    

今回は以上です！

ご覧いただきありがとうございました

ミーナ