木曜日恒例のみもざていレッスンでした。
まだまだ残暑が厳しい折、ようこそいらっしゃいました。
「コロナだけど、私たちはうかがってもよいのかしら？」とお二人で相談されたそうです。
「みもざていに行きたい気持ちのほうが強い」とお二人で意見が一致してうかがうことにしました、
とレッスン前に聞かされました。
アルコ－ルの消毒をお願いしたり
マスクの着用をお願いしたり
アクリル板を使ったり
と何かと制約が多くご不便をおかけいたしますが、
もし、みもざていで日々のお疲れを癒すことが可能でしたら、
私は喜んで皆さまのテーブルをご用意してお待ちしております。
もし熱があったり咳が出ていたりしたらその時はご無理をせずにお休みくださいね。
私は平日は仕事をしているため、みもざていの材料の計量は日曜日にします。
よってお休みのご連絡は土曜日中にいただけると幸いです。
さて、この日も美味しいお食事が完成しました。
毎月毎月渾身のレシピでございます。
あ～しまった～
お持ち帰りに保冷剤を付けるのを忘れてしまいました💦
アガーで作ったので溶けることは無いのですが、それにしても暑かったから、バスや自転車で大丈夫だったか💦
限界ギリギリまで柔らかい仕上がりなので
すご~く心配💦