~ デニッシュ アップルローズ ~
2月のみもざていレッスンの一つのパンです。
前回、紅玉で鮮明な赤の薔薇を作りましたが、もう紅玉は手に入りませんでした。
今日はふじで作ったのですが、あまり色が出ません。
でも、これはこれでいかにもフランスのブーランジェリーに出ていそうな色味でなかなか素敵です。
一番上の写真は、なにも一眼レフでなくても・・・というアングルではありますが、流行りの写真です。
それに対し、こちらはマクロレンズの魅力を生かした写真です。
いずれにしても・・・
美味しいデニッシュです