みもざていレッスンレポート | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



こちらのグループは毎月、1時間以上かけていらしてくださる鎌倉マダム4人。
私のママ友が、お母様をお連れくださり、そのお母様がお友達をお連れくださってちょうど1年がたちました。基礎をもう一度、というご希望で初級を2クール目。こんなに上達されました。

後程のメールで心温まるお言葉をいただきました。

「日常生活において新しい事を身に付けることは案外少なく、パン教室はその数少ない機会ですので大切にしていきたいと思っています。」

大切に思っていただけるみもざてい、光栄です。
みもざていもまた、メンバーの方々を大切にして参ります。