中級クラスの和菓子で“あじさい”を作りました。
梅酒とその実を隠し味に、梅雨時にさわやかにいただけるお味に仕上がっています。
今月のテーブルのテーマは“梅雨を楽しむ”です。どうしても紫陽花が欲しい・・・でも、我が家の紫陽花はまだ咲き時ではない…と悩んでいると、メンバーのお一人が「我が家の庭の紫陽花をお好きなだけお持ちください。」とおっしゃってくださり、お言葉に甘え、大輪の紫陽花を何本もいただきました。おかげさまで、テーブルは紫陽花で華やかに彩られました。ありがとうございます。
紫陽花も今は色々な種類があり、まあ！こういう紫陽花もあるのね、
と感心しながら住宅街を歩く梅雨の楽しみを味わっています。