みもざていレッスンレポート

　2010年12月　　　　シュトーレンの魅力

今日は、中級レッスンでマンデルッシュトーレン、クリストシュトーレン そして、アールグレイシフォンケーキ。 シュトーレンはドイツのクリスマスのパンでクリスマスの４週間前に焼いて クリスマスまでに薄く切って少しづついただく、といわれていますが・・・・ あまりの美味しさにあっという間になくなることが予想されます(^_-)。