みもざていレッスンレポート | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

今日は、初級レッスンで山型食パン、チーズスィック、プリンセスパウンドケーキを作りました。

山型食パンは講師試験の課題の1つで、大型パンの基本となるパンです
メンバーの皆様、一口召し上がると、市販のパンとの美味しさの違いに驚かれます。

チーズスティックはこれからのパーティシーズン、花束のようにして手土産にすると感激されますヽ(^o^)丿。

プリンセスパウンドケーキは、プリンセスのお気に入り、というだけあって上品なお味。