みもざていレッスンレポート

 初級クラスで、山型食パンとチーズスティックを作りました。
山型食パンは、講師試験の課題の一つで、私は試験のために１６１本の練習をした思い入れのあるパンです。
みなさん、のびのびと良いパンができましたね。
このパンをマスターしたメンバーの方から
「市販のパンを買わなくなりました」と嬉しい報告がありましたヽ(^o^)丿。