夏衣の試作をしたとき7度目にして完璧になったということはお話ししていますが、
「6回分はどうなったの?」とご質問をいただきました
。
まさに、上の写真がその7回目に無事仕上がった写真です。
ほら、この写真の奥に大きなタッパーに無造作に積み上げられたもの。
これが失敗夏衣です。
実と皮は無残にも剥がされています。
捨てるには忍びない・・・と新たな和菓子によみがえらせました
桜の花
抹茶
おぐら
の3種類を作りました。
これが、予想以上に美味しい。
なんとも涼し気な和菓子に仕上がりました。
明日は茅ヶ崎の浜降祭。
神輿(みこし)を担いで海に入る、というなんとも海の街に似つかわしいお祭りです。
と言いながら・・・毎年暑さに負けて西浜には行かない私です。
ちなみに。。。朝6時、7時に浜に行かないと見られないそうですよ。
9時ころ行ってももう海から上がっているそうです。
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