昨日のみもざていは、パン教室の先生をお迎えして和菓子教室でした。
教室の先生、ということはこれから生徒様にお教えするわけですから、大変ご熱心でいらっしゃいます。
～ 和菓子 若鮎～
和菓子好きな方は一度は召し上がったことがあるのではないでしょうか？
鮎のおなかにｊはパンパンにぎゅうひが入っています。
不思議なことにこちらの鮎、描く人に顔が似る、と言われています。
どうりで、優しい美人の鮎だわ
（注・・・顔を描いたのは私ではなく、生徒様です。念のため・・・）
～和菓子 夏衣～
絽や紗の着物を着る女性をイメージした和菓子、と聞いたことがあります。
この衣の部分の配合を決めるのに大変苦労したことは先日のブログ（→☆）お伝えした通りです。
今回は生徒様と相談して、梅のお味を付けたところより一層夏らしい和菓子になりました
そして、お越し下さいました生徒様がランチに、とパンを焼いてくださいました。
焼きたてをいただいて美味でございました
みもざてい和菓子教室では、和菓子2種類をレッスンさせていただきます（5000円）
和菓子一種類につき4～5個のお持ち帰りがございますので、タッパーや箱をお持ちくださいね。
写真のようにお料理を一品プラスすることも可能です(6000円）。
この場合は、当月のおもてなしパン教室のお料理と同じもの(今月はにんじんのムース）をレッスンする予定ですので、事前にご連絡をくださませ
。
また、プライベートレッスンもございますので、ご希望の方はお問い合わせくださいませ。
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