ほろ苦いチョコレートの思い出

街中は今バレンタインで大騒ぎですね♡♡

数年前、こんなチョコレートを１００個くらい作りましたっけ・・・。

最高級のチョコレートを使って本格的に習ったそのお教室は

本当にお勉強になりました。

学校的な存在の教室なので、それは厳しかったです。

私は技術を身に付けるのが目的なので、有難い厳しさでした。

でも、サロンは楽しくなければ♡

その時強く思いました。

みもざていでは、皆様お一人でいらしても大丈夫、

楽しくお過ごしいただけますよ♪

ご安心くださませ。