本日の作品♡ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



本日のレッスンレポートです。
焼き上がった〝コーンミールのパンを使って・・・・



コーンミール~ホシノ天然酵母で~

とうもろこしの実が並んでいるようでしょ?
このパンを使って作るものは



美味しいサドイッチです。



マスタードは何を使っていますか?
以前聞かれたことがあります。

特に、これ、と決めてはいませんが
今回はフランスディジョン産のマスタード♪




美味しそうでしょ~




いただきます~♡