アーカイブのご披露も良いかも! 昨日のレッスンでキャラメルチップのイギリスパンのお話しになりました。 「レッスンしてません!」 と生徒様。 「あ、その月はお休みされたんですね・・・残念! 今度そのメニューをレッスンするのは何年後になるか・・・ あるいは、永遠に来ないか・・・わかりません」 と申し上げると、なんとも残念そうなお顔。 毎月新しいメニューを出しているので なかなか以前のメニューに戻れないのですが、 そうよね、一回限りじゃもったいないレシピばかり!