～ 暑い国で生まれた紅茶 ～
に伺ってきました。
藤沢のディンブラ
という紅茶のお店を経営なさり、何度か伺ったことがあります。
偶然お店にいらっしゃることがあり
お顔は拝見していましたが、
こんなに楽しい方とは知りませんでした！！！
２時間の講演があっという間に感じるお話しでした。
ご自身がなぜ紅茶に携わるようになったか、
に始まり、紅茶の名産国スリランカの労働や教育事情にいたるまで
お話しの内容は多岐に渡りました。
その間、磯淵さんのお話しに会場の皆様何度声を出して笑ったことか！
ちなみに、皆様御存知のこちらの“キリン午後の紅茶”は
磯淵さんの監修だそうです。
会場に用意され、好みのものをいただけるようになっていました。
右側から順に残りの容積が少なくなっているのをご覧になった
磯淵さんがおっしゃいました。
「統計どおりです」
このように暑さが厳しくなってくると、
一番飲まれるのが
無糖の紅茶、です。
そして甘いミルクティはさほど飲まれない。
「ですからミルクティを飲まれた方は非常に体調が良い、体が元気な方です。」
秋になると、これが逆転してくるそうです。
なるほど！
ちなみに・・・私は甘いミルクティをいただきました。
私、元気なんだぁ♡♡♡
ダヨネ・・・
８種類のスパイスとハーブが入っていて爽やかな香りがするこちらの“チャイ”
磯淵さんの監修で
ファミリーマートで期間限定の発売中。
と聞き、帰りにファミリーマートに寄って買ったところ
講演会帰りの方々が数名、同じものを買っていました。
講演中に紅茶の効用についてお話しがあり、
この暑い夏場にアイスティ（冷たくしてもしなくてもよい）を作り置いて飲むのが体に良い
という科学的なお話しもありました。
家に帰ってさっそくアイスティを作った私。
そうだ！
ディンブラに行こう！
ディンブラの紅茶はマジ美味しいです！
紅茶ファンの方でしたら
遠くても神奈川方面にいらっしゃることがあったら
ディンブラでのティタイムを予定に組み入れる価値があります。
ディンブラにいらっしゃれない方、
磯淵猛さんの紅茶の本が沢山出版されています。
本をご覧になるのも楽しいかと思います♪