サロン・フォトネーゼ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ MOKICHI TRATTORIA ~

熊澤酒造という茅ヶ崎の作り酒屋さんが
築450年の古民家を移築して開いたレストランです。

知り合ってもう17年!ですね。
お友達とランチに伺いました。

ほとんど歩きながら撮った写真でしたが、なかなかいい感じ♡

写真、といえばあの有名なインテリアデザイナーの
大河原貴子先生にも私が撮った写真を褒めていただいて、
とっても嬉しかったです。

その大河原先生のブログはこちら ⇒ ☆


写真を撮るのが大好きです!
特に食べ物の写真。
それから、お料理教室に伺った時の写真。

写真のセンスはあるかも!?
きっと、有る!・・・はず・・

みもざていの教室のときは私が教えているわけですから
カメラを持つ余裕が全くありません。
でも、、このような瞬間にこのようなアングルで撮って欲しいわ~
というお料理教室の先生のお気持ちが良くわかります。

お料理教室に伺ったときは、つい
写真を撮っている時間が長くなって・・・すみません!でも
「綺麗に撮ってくれてありがとう」
撮られた先生方には感謝されています♡

<安藤こずえ先生の“ルセット”のレッスン>


みもざてい、別の名を
“サロン・フォトネーゼ”と呼ばれています。

サロン・フォトネーゼ ?????

サロンの写真を綺麗に撮る人のことです♡

あっ、話が随分それました!
モキチのランチのご紹介が・・・
また次回ね。