薔薇のテーブルをもう一度♡ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ 本日のみもざていレッスンレポート~

こちらのグループの皆様、5月はお休みでした。
20代のお若い方々なのでバリバリ働いていらして
毎月みもざていの日程調整が難しく
ほぼ隔月の参加でいらっしゃいます。

このテーブルコーディネイトは本来5月のものですが、
お若い方々なので、この薔薇の華やかなテーブルをお楽しみいただきたくて
セッティングをしました。

私の予想通り皆様大変お喜びで、私が嬉しくなりました。



5月一か月皆様にレッスンさせていただいた
“抹茶のパンドミー”も今日が作り収めです。

私の抹茶のパンドミーをそのままコピーしたかのように
沖本先生 が作ってくださった
アイシングクッキー、今日まで大切にとっておきましたが
これから食べようっ!と思います♡





沖本先生作 アイシングクッキー





5月のレッスンレポートギャラリーです。


塩バターパン

湘南夏みかんのガレット



抹茶のパンドミー



セサミバルサミコソースと温野菜




ピーチティ ドリンク


6月も、みもざてい皆様のテーブルをご用意してお待ちしております。
楽しく美味しいひと時をご一緒しましょう♡