天然酵母で作るクッキー

～　天然酵母のクッキー　～

天然酵母はパンだけでなく焼き菓子にも使うことができます。

ベーキングパウダーの代わりの役目、とでもいいましょうか。

独特の風味が美味しいですね。

こちらのクッキーも瓶に入れてテーブルの上に置いておくと

誰が食べたの？と聞きたくなるスピードで無くなっています。