お助け、パイヤソン♡ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



暑い朝からこんなヘビーなフォト・・・スミマセン・・・


昨夜の夕食のお買いもの、

カジキマグロの美味しそうなものがあったのですが、

4切れ1パック。

5人家族の我が家は・・・、一人(勿論私)が別メニューか誰かと仲良く分かち合うか・・・

2パック8切れ、ってことはないよな~

!そうだ!パイヤソンにしよう!


カジキマグロのパイヤソン仕立て♡


以前もご紹介しましたが、

パイヤソンとはジャガイモを細く切って揚げたり焼いたりするフランスの家庭料理のこと。


4切れのカジキマグロ、立派に5人分の夕食のメインになりました。


舌が肥え、なかなか美味しいといわない長女がOKサイン♡


フッ!やったぜ!


それにしても・・・夏休みが始まってわずか数日・・・

母は大変!


学校って、有難いわ!!ホント!!!

先生、助けて~!!!