塩レモンを作る予定です♡ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



           「庭のレモンが収穫できたので、お持ちしました。」

           とメンバーの方からいただきました。

           お医者さまのご主人とクリニックをされ、

           大変お忙しい毎日でいらっしゃいます。

           「今週はみもざていに伺えて、本当に幸せな週でした。」

           そのようにおっしゃってくださり、私が幸せ♡な気持ちになります。

           

            いただいたレモンは無農薬とのこと、

            皮ごと使う塩レモンを作ろうと思います。

            塩は、勿論、フランス産ゲランドの塩!