佐藤愛子先生のFaveurにてお正月レッスン | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。


 
  佐藤愛子先生のサロン“Faveur”に伺いました。

      世間はクリスマスもまだですが、サロンではお正月レッスンです。

                 

       サロンの落ちこぼれである私にとっては難しすぎるデザインでした。

      愛子先生のお手を常に入れていただきながらやっと完成したこの

      お花、私の宝物です。

                 

        ちょうだい、っていわれても、誰にもあげないわ~。

     


                          


          繊細で華やか。愛子先生の世界、です。




     レッスンのあとにいただくランチ。

     こちらも私にとって、楽しみであるとともに、みもざていに生かせるレッスンです。