先週の茶道は月初めのお稽古だったので、私は入り子点(薄茶)と長緒と茶杓かざり(濃茶)の後に花月のお稽古をしました。
お花はホタルブクロと紫陽花です。
画賛とは絵の余白に添えられた詩歌の事を指します。
奈津(なつ)のよの ふさかとすれば ほととぎす
なくひと声に あくる しののめ(東雲)
と書いてありますが、草書のかなは読むのが難しいです
華月は5人1組で、クジを引いて花や月の札を引いた人がお茶を点てたり、頂いたりするのでゲームみたいで楽しい🍵
紫陽花を象ったお菓子(四つ葉)も美味しかったです
夕食は予約していた美濃吉へ。
6月の懐石は鮎や鱧など頂けるので毎年必ず伺っています
前菜の盛り合わせ
カエルに見立てたそら豆が可愛い
お椀
鱧が入った真丈は鱧単独よりも甘みが感じられて好きかも
向付
お造りの鱧は少し水っぽくて残念
旬菜
鮎ははしりだそうで、小さい
これはまた来月リベンジしなくては…
鉢物
賀茂茄子はふっくらしていて大好きです
強肴
御飯
最近、このコースでも釜炊きでなくなってしまって残念
デパート内店舗のメニューを見たらそちらは釜炊きの鯛御飯だったので、次からはそちらに変えようかな⁈
水菓子&葛きり
最後にお抹茶を頂いて、優雅な時間は過ごせましたがお料理の間隔もりかなり空いたり、頼んだ日本酒がなかなか来なかったり
最近、ちょっとサービスが低下して来たなと感じて残念です。