韓国で話題のタルゴナコーヒーをほいっぷるんで作ってみました♪

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韓国で話題の「タルゴナコーヒー」とは！？

今、韓国で流行っているのが

「タルゴナコーヒー」

YouTubeとかインスタとかSNSで流行っているのですが、インスタで＃タルゴナコーヒーで検索してみたら、たくさんUPされていました

↓

「タルゴナコーヒー」は韓国語で「달고나 커피（タルゴナコピ）」

タルゴナとは、「カルメ焼き」の事だそうです

見た目が似ているからかな？？

で、作り方がとっても簡単なんです

＜用意するもの＞

・コーヒー

・砂糖

・水

 

この３つを１：１：１の割合で混ぜ混ぜするだけでOK

ハンドミキサーがあれば簡単なのですが、まゆ家そんなものはなく（笑）

ですが、泡だて器だと相当疲れそう

 

なので、こちらで泡立ててみました

↓

 

はい一家に一台はある！？「ほいっぷるん」（笑）

これ、きめ細かい泡ができるんですよ

通常は洗顔に使用しますが←

「タルゴナコーヒー」の為に新調いたしました（笑）

＜作り方＞

・コーヒー、砂糖、水を同じ割合で、あらかじめ混ぜ混ぜしておきます

ポイントはここでしっかり混ぜておく事！

※まゆは大さじ×２で作ってみましたよ

・ほいっぷるんに入れて、シュポシュポするだけ

これが、2～3分位シュポシュポするだけで、濃密もっちり泡が出来上がり

↓

これを牛乳の上に乗せれば完成

 

乗せる時にはヘラを使うと便利です

ミルク少な目で作った方がコントラストがはっきりして映えかも

 

これがですよ美味しんですのよ

下手なカフェのカフェラテより美味しい
 

まゆ的には、混ぜずにそのまま飲む方が、コーヒーの風味や酸味、苦みが味わえて好きなのですが、上に乗せたアワアワは完全に混ぜるとカフェオレみたいになりますの

混ぜても、泡が完全になくならず、クリーミーな感じになるので、それはそれで美味しいです

これ、コーヒーの種類で味わいが変わるので、色々試してみたくなります

思ったより簡単に出来て楽しめました

明日からせっかくの3連休なのに、旅行は自粛

もう暇なんですけどって方は、ぜひ試してみてくださ～い

あ、普通に泡だて器で作って頂いてOKです（笑）

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