Lyon〜Paris

　　　　　　　　　　　　　　
今朝は、marcheで買ったフレッシュバターと、bonne mamanの新作confiture
果実感たっぷりのフレッシュな感じで、お砂糖が少々控えめ。



昨夜のデザートの残りを朝食に。
朝からマカロンなんて素敵～！

昼過ぎにTGVに乗りParisへ。
以前から、TGVのチケットはネットで簡単に買えたのですが
私が今回利用したのは、"idTGV"http://www.idtgv.com/
格安のチケットばかりを取り扱い、ネットのみで販売。
チケットはプリントアウトするまで変更出来る。
プリンターが無くても、いくつかの主要駅に事務所がありプリントできる。
そして、何よりおもしろいのが
席を選ぶときに、２つのカテゴリーがあり
idZAPとidZENが選べるところ。
ZAPは何でもありの、騒ぎたい放題（携帯、ゲーム、おしゃべりワイワイOK）
ZENはその名（フランス人が好きそう）の通り、沈黙をレスペクトしリラックス。

そして、idTGVの車掌さんの制服がとってもシャレてるの。
全体は軽めのグレーのスーツにセーターが紫に黄緑の指し色。
なかなかカッコいいわぁ。

そして乗り物に乗る前にcafe au laitは飲むと
決まって酔ってしまう私は、この日も酔ってしまい…
車掌さんからBonbon（あめちゃん）をもらいました。
キラキラの包み紙のbonbonをポッケからひょいッと出してくれた
この粋な行為、とっても素敵だったわぁ。ホレちゃう。

食べてみたいワッ。と思われた方ポチッとシィルヴプレ

大好きファラフェル！

今日は、友達が仕事のため一人でおでかけ。
といっても特にコレといって何もないけど。
こういう空気が好き。
嫌いな事ーーー一人でご飯。
そんな時は、気を使わないtakeoutファラフェルなんかを買って
友達に教えてもらった素敵なお庭で食べる。
好きな事ーーーー彫刻の後ろ姿。お尻が好き。
Lyonのココのファラフェルは本当に美味しい！！！
ケバブも美味しい。
空も青くて最高！



今夜は私が夕飯を担当。
そして友達が素敵なデザートを用意してくれたの。
近所にあるおすすめのパティスリーで彼女によると
”甘さが控えめな感じで、とっても美味しいの。”とのこと。
私からしたら”甘さは控えめとは言えないけど、いい塩梅で美味しい。”
在仏歴が長い彼女は、だんだん甘さへの味覚もフランス人に似てきたのか？？？
そんな、ちょっとした彼女の変化が妙に新鮮で楽しい。
今夜も結局、ごちそうさま！

Lyon名物プラリネ＆マルシェで発見！

はじめて、可愛いピンク色のプラリネをたべました。
色がローズだからと言ってそんな味がするわけでもなく
食べると普通に？カリカリしたアーモンドと砂糖です。
砂糖好きな私にはぴったりのお菓子！
プラリネのエスカルゴとチュイルは朝食に！カプチーノとよく合う！！！



マルシェで発見！
初めて見たよ。こんなの～～～～～
endive(ベルギーチコリ）が根っこのついたまま売られてる？
確かに新鮮そうだけど…
マルシェに並んでる物は何でも食べられると思っていたので店主に聞いてみた。
『コレたべられるの？』
「食べたきゃ食べれば良いけど、食べないね～」ってな様子で笑ってた。
舐めてみたら、上の部分よりもかなり苦くてビビッとくる感じ。
多分、根っこごと置いとくとアクが出なくてビューティーということだろう。



マルシェで大好きなソーシィーソン（サラミ？）を買う事に！
やっぱり、しっかり味見させてくれる所じゃなきゃね。ということで
全種類味見させてくれるマダムのお店で買いました！
５個で１５ユーロ。
これでも、かなり安い方なのに、そしてさんざん味見しまくりなのに
『マケておくれ～！』と言ってみると長い１本をオマケしてくれたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
コレッてコミュニケーションなんです。
だから若い時からやっちゃう。
きっとかなりオバちゃんになっても、しちゃうだろうな～

左から＊トム　ド　シェーヴルチーズの入ったもの、ナチュラル、スモーク、オマケ

どれも塩っぱくなくて、コクがあって美味しい！！！

食べてみたいワッ。と思われた方ポチッとシィルヴプレ

初Velib。

今日は晴天！！！
真っ青な空に、風は強いけど澄んだ空気。
最高に気ッ持イイ～～～～。
コレぞフランスって感じがするわぁ。
こんな天気の日こそ、velib日和。ということで初めてレンタルする事に。
思った以上に乗りやすくて快適。
さすがVelib発祥の地と言った感じで、道路も自転車にとって走りやすい。
Lyon満喫

Lyonはvelibで移動しまくり、そして常に無料で乗るために
３０分以内に駐車しないと！というスリルを味わいながらサイクリングサイクリング！
途中下車して、ギニョールに会ったりして、正にリヨン。



勿論、今夜も彼女のオススメ料理！！！
かなりオススメのお気に入りクスクスを頂いた。
『コレッ。何？？？クスクスなのに焼きそばの味がする！！！』
彼女は気づいてなかったみたいだけど、この味は正しく焼きそばソース。
エルブドプロヴァンスやその他のスパイスがふんだんに使われているこのクスクス
なぜに、焼きそば？！
でも、ウマい
そして、乙女２人なのに明らかにお皿にモリモリスゴい量。
でも、美味しいから食べてしまうのです。
見た目は乙女、中身は男な２人ですから…


食べてみたいワッ。と思われた方ポチッとシィルヴプレ

LYONへGO!!!

パリからTGVで約２時間の街LYONへ行く事に！
４日ほど友達宅にお世話になる事に。
そして今夜は久しぶりに彼女の手料理をごちそうになる事に

メインは鴨の洋梨と赤ワイン煮。

付け合わせは、フランスの美味しいジャガイモとよ～くグリルされたズッキーニと玉ねぎ。

デザートは、彼女の得意なファーブルトン。

彼女によると「やっぱり、フランスの小麦粉じゃないとダメ～！」とのこと
やはり、風味や味が全く違う。
このレシピかなり簡単！！！
でも、毎回違う味になるらしい。
そんな愛嬌たっぷりの美味しいお菓子。
カスタードを固めた感じでどんどんいけちゃう。
手作りの優しい味がしたわぁ～
我が家でも、定番デザートになりそう。

相変わらず、２人でよく食べました。
ごちそうさま～！！！

やっぱり誰かに作ってもらえるご飯って美味しいねぇ