えせパリジェンヌ日記 -44ページ目

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ローズベーカリー、ちょっとそこまで？

ちょっと用事がありましてぇ、モンマルトル付近まで行きましょう。
何で行く？
勿論！Vélibでチャリチャリっとね。
片道10km弱？ぐらいかな。9区から18区にかけては坂道…

坂を登りながら思い出したのがこの映画”ベルヴィル・ランデヴー”
毒っ気がイイ味出してて、楽しめる映画。

そして、帰り道に"Rose bakely"でキャロットケーキとスコーン
そして、何より嬉しい発見！大好きなエルダーフラワーのソーダヾ(＠°▽°＠)ﾉ

この日の気温。なんと33度！！アスファルトはもっと暑いはず。
もう自転車を降りて時間が経つのに、汗がひかな～～～い。
だからスポーツの後の一杯って感じで『クァ～～～ッうまいっ！』でした。

こんな箱？紙コップに入ってて～　　　　あれっ？！こんな形？

本当はこんな向きです…
やはり石畳をガタンゴトン全速力で走っただけあって、こんな姿に。。。
何回もジャンプしたもんなぁ～。

キャロットケーキは家庭的な素朴な味でしっとりしてて、クリームチーズの
まったり塩っぽい感じとマッチングでおいしかったわぁ。
イギリスやアメリカのお菓子がそうなのか、ベーキング
スコーンは普通。スコーン好きとしては、物足りないかな～。

Rose bakely
46, rue des Martyrs 75009 Paris

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使えるヤツ〜。

こちらパリジャンの移動のお供！スイカやパスモのようにピタッとカードをかざせばいいだけ。
一年間自転車乗り放題のvelib（ヴェリーブ）に登録以来、かなり活用中。
パリは一方通行が多く、無理矢理に作られた自転車道路は本当に走りにくい。。。
ある時はバスと走り、気がつけば道がなくなってたり∑(ﾟДﾟ)
事故が多いのにもうなずける。

とは言っても、かなり便利でお得！
30分以内に返却しないと延滞料金を口座から引き落とされる仕組み。
逆に30分以内に返却、又は乗り換えると追加料金を引き落とされる事無く利用できる。
１日（24H）チケットは1ユーロ！言ってみれば、１ユーロで30分以内おきに乗り替えれば
パリ中どこへだって行けちゃうってこと。
モンマルトルやベルヴィル方面は丘になっているので、かなり脚が鍛えられるけど(*_*)

こんなにお得でベンリで使える子なのに、一部の人達からは嫌われ者らしい。
そんなわけで、かなりの暴力を受けて壊れている子も多数。かわいそうに。。。
『ヴェリーブはお金持ちの乗り物だ。だから壊してやる～』ってことらしいけど。
コレって勘違いだね。残念。
賢く使えばメトロよりも安く済むのにねぇ～。

この子、石畳もガンガン走っちゃうかなりタフな子。
石畳をチャリで走った事のない私にとっては、お尻まで鍛えられそう？！
坂道を登るとvélibボーナスポイントがもらえて、１ポイント＝１５分GET！！！
あまりの振動に笑いが止まらないのはなぜ。。。(///∇//)

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Bioばなし＆干し野菜

久しぶりに、BIOマルシェに行きました。
八百屋のおっちゃんは、相変わらず
『ma princesse/マ・プリンセス、全然見なかったけど何してたんだい？』って言いながら
70代ぐらいのマダムが来たら『オ～カワイ子ちゃん元気かい？』なんて声かけてた。
明らかに、おっちゃんより20歳は上のマダムにそう言ってた。

玉ねぎ徹子がいっぱい居てカワユイでっス！

そうそうココで美味しそうな、葉つき人参と、葉たまねぎ、その他もろもろを購入。
葉たまねぎは、薬味として使うのでフランスでは大助かり。
フランスでネギと言えばリーキ。これは太すぎてねぇ～
あとはシブレット。これもね～細すぎてねぇ～
うどんや汁物に入れるなら、やっぱりこんな感じのネギがいい。

取りあえず、マルシェから戻ったらすぐにネギと玉ねぎに分けて
小口切りにして冷凍。長めに切ったネギはネギ焼きに≧(´▽｀)≦

わたし人参が大好きなんです。
昔は、マルシェで「マドマ～ゼル　キャロット」なんて呼ばれてた時期もありました。
毎回、葉つき人参を買いに行くもんだからそんな名前がね…
葉は乾燥させて、逆さ吊りにして使いたい時に使います。
人参葉のふりかけ、ガレット、色のが足りない時にパラパラの散らしたり
結構使える、やっぱりエエ子です。

＊最近イギリスの研究チームが、Bio野菜とそれ以外の野菜の栄養を調べた結果が好評されてました。
　それによると、栄養は変わらないらしい。
　まぁね～。それってどうよ？
　実際にBIO野菜がおいしいなぁ～って感じたことはよくあるんだけど
　BIOじゃなくても、おいしい野菜を食べた経験もいっぱいある。
　これは生産者によりけりってことか？きっとそうだ！
　だって、スーパーのBIO人参は全く味がなかったもん。きっと大量生産だわ。
　同じスーパーで普通の人参買ったらめちゃくちゃおいしかったもん。これも大量生産だろうけど。
　まぁ、そんな栄養うんぬんよりも、出来る事からコツコツと…的な我が家の食卓です。
　皮ごと食べたいものはなるべくBIOとかそんな感じかな？
　外国に住んでるから、CO2削減のために飛行機に乗らないとかは無理なので
　毎日の生活でちょっとだけ努力。
　Bio野菜、もうちょい安いと助かるんだけどね～
　いくらBioって言っても、美味しそうじゃなかったら買わないよね。

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ある日のチャーハン

最近は、昼夜の２食を作ってます。
こう毎日になると、ちょっと飽きてくるもの。
一人だと適当だけど、二人だとそれなりにねぇ～。

ちょっとづつの残り物を合わせて、チャーハンです。
・ブルグール＋ごはん＋コーン＋たまねぎ＋醤油
・クレソンのバター炒め

最近、料理が日本寄りになってきました。なぜ？恋しい？？？
味噌がほしい！ちゃんとしたのが！！！出汁入りとかじゃなくて～
作ろうかと思います。取りあえず、麹をまだ見つけていません。
大豆も意外とない物で、コチラで見つけました。（Place d'Aligre近辺）
"BIO GENERATION"ビオ・ジェネレーション？！！！なんだか素敵な名前です。
相変わらず、色んなBIO SHOPにて商品チェックしてます。ちょっとした趣味です。