5月12日は母の日でしたね。
皆様はどんな母の日を過ごされましたか？
「プレゼントは何がいい？」と母に随分前から聞いていたのですが、「お財布！」と言ったと思ったら、「やっぱりもったいないからいらない」と言ってきます。
「もう品物は何もいらない」と言い直してくるのです。
年配のお母様がいらっしゃる方は、もしかして共感して下さるかなと思うのですが…。
仕方がないので、母が何かで見かけるたびに「食べてみたいねー」と言っていた「中村藤吉本店」の「生茶ゼリイ」をデザートに買ってきました。
有名なお店であることは知っていたのですが、「生茶ゼリイ？、所詮抹茶ゼリーでしょ？」なんて思っていて、手が出なかったのです。
でも、母の希望なら買って来ましょう！
そして、どさくさにまぎれて私たちも食べてみる事にしました。
でも、何だこの瑞々しい感じ。
表面に透明なゼリー、そしてその下から…
なんだかプルップルの抹茶ゼリー！
上品な甘さのあずきもたっぷり入っていて、思った以上に美味しかったです！
そして、母へは「目録」をプレゼントしました。
母が好きな和食屋さんへのお食事1回ごちそうする券、そして、お財布でも洋服でも何か欲しいものを買ってあげる券。
すると母は「無駄なお金使わなくていいわよ。このゼリーで充分」とか言うのです。
でも、その目録に「有効期限」の文字を見つけた途端に「期限が過ぎないようにしなくちゃ」と（笑）
もらう気まんまんじゃない（笑）
で、夕食は母のリクエストで「ちらし寿司」でした。
でもこれが結構大変で。
何しろ母は、いくらダメ、サーモンダメ、海老ダメ、生ハムもダメ。
ちらし寿司に華やかさが無いのです。
悩んだ挙句、こうなりました！
うなぎ入りちらし寿司…？？
いやいや、もちろん母はウナギもダメな人なのです。
なので、今回は一正の「うな次郎」を切って乗せました！
うな次郎は練り物ですから、さすがに母も大丈夫。
とても喜んでくれました！
うな次郎が入っただけで、ぐーんとちらし寿司がパワーアップした気がします。
うな次郎には、しっかり濃いめの甘じょっぱい味が付いていますので、とてもご飯に合います。
まあ、ささやかな贈り物でしたが、母がとても喜んでくれてよかったです。
プレゼントの目録はまだ母の部屋に飾られたままですが、いつ使うのかな？
母は時々「これ、この紙を無くしたら無効になるの？」などと真剣に言ってくるので笑えます。
もし母とその和食屋さんに行ったり、お財布を買ったりしたらまたお知らせしますね。
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