現在、お出かけブログをお休みさせていただいております。
日々の小さな楽しみを見つけて書いていきます。
◆ しょっぱい…けど、うまい。
いしこんのこぶてん うめ味
これ、ご存じですか。
私は先日スーパーで初めて見つけて買ってみました。
まず「いしこんのこぶてん」という名前ですが、「いしこん」はメーカーの名前です。
名古屋で1918年創業の昆布専門店だそうで、どうやらもともとは「石川昆布」という名前だったみたい。（創業者が石川さん）
それを略して「石昆」になったのですね。
そして、この「こぶてん」。
いわゆるおつまみこんぶ？おしゃぶり昆布？に衣をつけて揚げたようなイメージ。
雰囲気としては、「イカフライ」っていう「いかの天ぷら」みたいな乾き物のおつまみありますよね？
あれの昆布バージョンです。
食べてみると、めちゃくちゃサックサクです。
まさに昆布スナックという感じ。
ただ、結構すっぱい＆しょっぱい。
味が濃い！でも手が止まらないー！！
アッという間に1袋食べてしまいました…いかん。
パッケージを見てみると
味がしっかりしているからこそ、お茶漬けやふりかけ、サラダのトッピングに使えるわけですよね。
個人的には、そのままでお茶うけやビールのおつまみって感じかな。
あまりにおいしすぎて、他の味があるか石昆のオンラインショップを見てみたら
うす塩味
わさび味
うめ味
塩レモン味（季節限定）
濃厚チーズ味（季節限定）
こんなに種類があったんだ！！
しかも、の、の、濃厚チーズ味って！！おいしそうすぎる。
でも、調べてみたら現在の季節限定は「塩レモン味」でした。
そうよね、濃厚チーズは秋冬よね、そーよね…。
通販で買うかどうかはともかく、もしスーパーなどへお買い物に行ったとき、見つけたら手に取ってみて下さい！
おつまみのイカフライが好きで、しょっぱすっぱい味が好きな方にはおすすめです！（すごい限定的）
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石昆オンラインショップ ⇒ http://www.ishikon.co.jp/lineup-list/
オマケ☆
10年分のブログの中から「おつまみ」でブログ内検索をしてみました。
2015年7月、高田馬場駅からすぐのお店「san-rin-sya サンリンシャ」でおいしいケークサレを食べていました。
ケークサレのおいしさはもちろんですが、店主さんの穏やかな雰囲気やお店に漂う優しい空気がとても素敵なお店でした。現在は、営業時間等変更して営業されているようです。
5年前の記事ですが、もしお時間があったらぜひご覧ください。
https://ameblo.jp/mimimisuke/entry-12054376428.html
ケーク・サレの店 san-rin-sya ⇒ https://www.facebook.com/sanrinsyatakadanobaba/
伊達武将隊の松尾芭蕉さんが、一緒に暮らすネコさん達を喜ばせています。
とにかくネコさん達が自由でかわいいです。