元「プランタン銀座」が生まれ変わり「マロニエゲート２＆３」になって３月１５日にオープンしました。
外観は、まるでプランタン銀座のまま（笑）
道路を挟んだ隣にある「マロニエゲート」の系列となったわけでしょうか。
その元々あったマロニエゲートの入口には、桜が。
サクラサク。
私はオープン翌日の１６日、開店５分前くらいにお店の前にやってきました。
んー。
ほら、今日はまだオープンしたばっかりで、みんなそれどころじゃなかったんだよね。
だからきっと、そのうちにみんな注目してくれるさ。
元々、プランタン銀座も女性向けの店舗だった気がしますが、今回それがさらにパワーアップしたように思いました。
女性のみが利用できる「ドレッサールーム」というのができました。
トイレとは別で、中は誰もいなかったので、様子を写してきました。
◆ HATAKEの農食プレート ※限定７０食 1620円
（＋324円でドリンク付き＋496円でワイン付き）
十六穀米（おかわり自由）、味噌汁、サラダ、選べるメイン、デザート
※選べるメイン ブリの蒸し焼きor豚肉のしゃぶしゃぶ
◆ HATAKEのスープカレー 1296円
（＋216円でドリンクを酵素ラッシーに変更可、＋324円で野菜増量）
十六穀米（大盛り可）、サラダ、ミニドルチェ、ドリンク
◆ HATAKEの煮込みハンバーグプレート 1188円
（＋324円で本日のスープ）
十六穀米（大盛り可）、ミニドルチェ、ドリンク
◆ 彩り野菜のサラダプレート 1296円
旬のスープ、五穀パン、ミニドルチェ、ドリンク
◆ HATAKEの選べるデザート盛り合わせ 1512円 ※単品1242円
（本日の選べるケーキ、自家製ティラミス、本日のアイス・プティフール）
◆ DOLCE SET 各1296円 ※単品972円
HATAKEのティラティス（豆乳ティラティス）
グリオットチェリーのシフォンケーキ～ピスタチオアイスを添えて
3種の小菓子盛り合わせ
◆ CAKE SET 各1080円 ※単品702円
本日のケーキ、アサイーボウル
◆ 本日のアイス2種 864円 ※単品540円
◆ HATAKEのパフェ 各1296円 ※単品982円
赤のMIXベリーパフェ、黄色のシトラスパフェ、緑の和パフェ
ドリンク
HATAKE 自家製酵素ドリンク 各918円、ORGANIC SOY 各810円
HATAKEの野菜スムージー 各918円、HATAKEのフロート 710円～
自家製国産生姜三つのジンジャーエールなどソフトドリンク 各種756円～
HATAKE こだわりの野菜＆果物ジュース 810円～
オリジナルブレンドコーヒー540円、デカフェコーヒー648円 ほか
注文をしたときに、アレルギーなどの有無を聞かれていました。
なぜか私は聞かれなかったけどねー（泣笑）
店内の様子はこんな感じ。
この時のお客様はたぶん女子率100％
うん、男性はちょっと入りにくい感じかもね（笑）
でもきっと、カップルなら大丈夫。
待つことしばし、お料理がやってきましたー！
HATAKEの農食プレートランチ 1620円
おおお。
なんかいろいろのっている。
十六穀米の入っているお茶碗が、んーなんというかなキッズ用のお茶碗か？ってくらい小さいの。
お供えっぽい（笑）
でも、ご飯はおかわり自由だからね。
メイン料理は、今日は魚料理（ブリの蒸し焼き）にしました。
メニューはその日によって変わるみたいなので、次に来たらお肉も食べてみたいな。
では、じっくりお料理を拝見。
ブリの蒸し焼き。隣は葉玉ねぎかな？
半分くらいでご飯が食べきりそうなくらいブリの味が濃いの。
蒸し焼きっていうから、超薄味なんだと勝手に思っていたからびっくりです。
下味に漬け込んであったのかな。
「十六穀米」 もちもちしていて硬めに炊いてあっておいしいです。
おかわりするほどじゃないけど、あと大さじ2くらい食べたい感じ。
おかずの味が濃いめなので。
そうか、この手があったかの「切り干し大根と長ヒジキのお味噌汁」。
サクッとした切り干し大根とむにゅっとする長ヒジキの食感が合わさっていい感じ。
お味噌汁は思いつきませんでした。
「
「紫玉ねぎと生姜のガリ」 市販のガリほど甘くなく、生姜の辛味が生きています。
「揚げ出し豆腐のトマトあんかけ」 トマト味だけどあくまで和風のあんかけ！
「セロリのきんぴら」 自分でも作るけれど、ゴマを入れるのもいいなぁと思いましたよ。
「大根と油揚げの煮物」 まるで母の味のような家庭的な味でホッとします。
「牛肉と青菜の炒め煮」 浅炊きの佃煮みたいな、ご飯がススム味です。
「温泉玉子の生姜ジュレ掛け」 温泉玉子もただじゃ済ませない感じ（笑）
「グリーンサラダ」には、レタス類の他にミニトマトなどが入っていました。
お料理が来た時には、「おままごとかっ！」って正直思ったんですけど、食べてみると野菜が多いせいかよく噛むので結構おなかいっぱいになりました。
こういう料理は、超薄味だったりするのですが、こちらは普通というか何ならちょっと濃いめ？
なので、満足感があったのかもしれません。
最後にデザート登場。
白いのはヨーグルト味のゼリー。
透明のは果物のゼリーっぽかったです。
上からイチゴソース。
あっさりさっぱりしていて、でもイチゴのソースが濃くておいしかったです。
正直ちょっとお値段が高めかな？と思うのですが、銀座という場所から考えるとそれも仕方ないかもしれません。
オープン2日目にしては落ち着いた接客でした。
オープンしたては大抵1度は不快な目に合うのですが、こちらのお店は大丈夫でした。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
そして、私がチェックしたいのはB２階。
プランタンの時、B2フロアはスイーツやパンなどが販売されていました。
マロニエゲートになったら、どうなったかな？
一番気になっていたのは、新規出店の「With Green」というサラダのお店です。
「カスタムサラダ」なら自分の好きなトッピングでサラダを作れるのですが、組み合わせを考えるのが大変という方には「オリジナルサラダ」がおすすめ。
【オリジナルサラダ】焼き野菜と豆腐のサラダ830円、一日分のまるごとサラダ980円、低温ローストポークサラダ1180円、砂肝と焼きネギのサラダ880円 ほか
ドリンクセット＋200円、スープセット＋280円
ぜひ食べてみたかったのですが、何しろイートインスペースが少なすぎます。
サラダやさんの前に、イートインスペースがあるのですが、2人掛け×４．
これがせめて、カウンターだったらなあ。
テーブルが４つしかないということは、ランチタイムは地元の会社員さんたちの憩いの場になっちゃいそうですね。
いつか
食べるチャンスがあるといいな。
sakura食堂
ここもニューオープンなので混んでいました。
【500kcalの定食】
豆乳ハンバーグ 豆乳のクラムチャウダー仕立て定食1180円
棒棒鶏と彩り野菜のねばねばサラダ仕立ての定食1180円
釜揚げしらすとまぐろ漬けの漁師ごはん定食1180円
なかなかおいしそうです。
お値段もお手頃。
その他お魚定食には、「8種の焼き魚のsakura御膳定食1280円」とかお肉定食には「アマニ油で仕上げた自家製唐揚げ定食1180円」なんてのもあって、どれも魅力的です。
8種の焼き魚の定食って、なんなのー！！
食べてみたいですね。ふふふ。
ジェラート屋さんも、スムージー屋さんも、イートインできるスペースが数席ずつ。
イートインスペースが少ないのがとても残念です。
広めの空間が欲しかったな。
そうそう、プランタン時代からあったビゴの店は、継続していました。
よかったー！
B2フロアは、半分がスポーツウエアのお店になりました。
スイーツなど持ち帰れるお菓子類を扱うお店は激減し、1階に変わらずあるモンブランの「ANGELINA」とニューオープンの「ユーゴ・アンド・ヴィクトール」くらいです。
かんぜんなファッションビルになりましたね。
さて、新しく生まれ変わった「マロニエゲート ２＆３」いかがでしたか？
以前にも増して女性をあからさまにターゲットにしているな（笑）と思いました。
女性の皆様、ぜひのぞいてみてくださいね。
最後までお付き合いいただきまして、ありがとうございました。
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