和菓子クラス、始まりましたおはようございます。日本料理教室 彩楽です。昨日は、宮島先生の和菓子クラスでした。今回は、「シャインマスカット大福」と「栗蒸し羊羹」です。シャインマスカットは、最近有名な、フルーツすぎさんにお願いしました。大福生地は、苺大福とは違う生地を教えていただきました。秋!!ですね。栗蒸し羊羹、美味しい。この美味しさは、先生のあんこが美味しいからだな〜。シャインマスカット大福、もち米を使った生地、美味しい。姫ちゃんもお気に入り。どちらも、復習しないとね。ランチ?喜んでいただけたかな?今日、明日はスペイン料理クラスです。