次の開催は1/15(日)。自然食品 有機村で土鍋、土瓶、キッチン用品販売会。 | 山梨県中央市 料理教室〘いやさかクッキング〙野菜と雑穀のごはん、発酵食、酵素玄米で豊かな人生をサポート!!

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【習えること】
酵素玄米
穀物菜食
味噌、ベジキムチ
梅干し、漬物
砂糖不使用 自然派スイーツ、米粉パン
おせち料理
お手当法
【その他】
・肉、魚、卵、乳製品、砂糖不使用
・可能な限りグルテンフリー
・プロ向け指導、ヴィーガンのメニュー開発

●次の開催は1/15(日)。自然食品 有機村で土鍋、土瓶、キッチン用品販売会。

 

こんにちは!!

 

山梨県中央市 いやさかクッキング

末木 弥栄子(すえきやえこ)です。

 

いやさか(弥栄)

みなさまの人生がますます栄えますように。

 

 

甲府市の自然食品 有機村イベントスペースにて、販売会。

 

次の開催を楽しみにして下さる方、少しずつ増えて来ました。

 

お買い物品がとくになくても、しゃべりに寄ってくれる方もいて、

 

にぎわして頂いて、ほんとうに感謝です!!

 

 

先日12月の販売会の日はとても寒い日でした。

 

ちょうど立派な大根が外に並んでいたので、買わせて頂いて、

 

持参した昆布出汁とお醤油で、土鍋でコトコト煮ました。

 

 

土鍋で長いこと煮た厚切り大根!!

寒い日、ほんとにお腹が温まりますね~。


 

寄って下さった方や、お店のスタッフさんたち、

 

それからオーナーさんにも食べて頂いて、おいしい、温まるって言って頂いて、とってもうれしくなりました。
 

 

大根の煮物、ほんとうにおいしくて、見た目もおいしそうでしたよ~。

 

写真撮っておけばよかったです~。

 

 

 

キッチン用品の展示販売のご案内 ❁

 

鉛・カドミウム不使用、天然素材のみで作られた安心素材の土鍋、土瓶。

このほか、お勧めキッチン用品を販売します。


《日時》
1/15 (日) 11時~17時半

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☆ 販売品について ご紹介します。
 

1合~2合のごはん炊き用土鍋 どんぐり君

 

 

内蓋付きで、吹きこぼれを防止。
8800(税込

※最後の1個。

 

ほかほか蒸し土鍋(蒸し板付き)

 

 

 

 

揚げ物以外はたいてい作れる、出番の多い土鍋です。

《使用例》
24合のごはんがおいしく炊ける。
汁もの全般、蒸し炒め、茹でる、無水調理。
野菜やお芋、残りごはんを蒸す。
パン作りにも! 
8800(税込

 

 

◎土瓶くん(同じく超耐熱、安心素材の陶器。直火用)

 

 

W 19cm H 16cm 2200cc(満水容量)重さ 約800g
遠赤外線効果で、カラダが温まるお茶に!
三年番茶や野草には、土ものが良いので、ひとつあると良いです。
11000(税込

 

木のまな板

大きさや厚みなど、頼んで作って頂きました。
大きめS字フックに掛けられるので、ぬめらず清潔!
植物性の食材なら、たわしと水で流すだけで、洗いは完了。
削り直してもらうと、新しい木の面が出て、また氣持ちよく使えます。とってもお徳!!
2500
(税込)

 

亀の子たわし
密度が濃いので、頻繁に使っても半年はもちます。
八の字形の珍しい形で、どの向きに持っても使えて、とても便利!
コップの底のような狭いところにも届きます。

490円(税込)

 

スプーン形おろし金
生姜やにんにくを少量すりおろすことが出来ます。
そのまま素材に加えられるので、ひと手間減って楽に!
梅醤油番茶の生姜おろしにも! 
1850(税込) ※最後の1本です。

 

計量スプーン
量りやすいシンプルな小さじ(5cc)1ccスプーン。
ccはお塩を細かく計れて、とても人気です!

420円と350円

 

かぶるだけ三角巾、鍋つかみ
サッとかぶれて楽チン!!
後ろ首部分に当たる所にゴムが入っています。
綿100%と麻100%。試着してからどうぞ! 
1000

鍋つかみは2枚組で500円

※主催者 末木が作っているものです。

 

エコパラダイスペール

お味噌づくりに今すごく売れています!!
お味噌作りに最適。

ぬか漬け、漬物全般。色がきれいに漬かりおいしく!

お米や豆の保存に。
水道水を入れておくと浄水される。災害用にもお勧め。
紙おむつや汚れ物を一旦入れておく容器に。
3850(税込

※残りわずか。

 

エンバランス3.5L容器
発酵がスムーズでおいしく出来る!と定評のあるエンバランス製品。
冷蔵庫でのぬか漬けにもお勧め!!
2750
(税込) 

 

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土鍋や土瓶の素材は、ガスにはもちろんかけられます。

 

IHクッキングヒーターでは使えませんが、

 

カセットコンロを置いて頂けば使えます。ご検討頂けるとうれしいです!!

 

IHだけど土鍋が使いたいという方は、カセットコンロを買って、それでごはんを炊いたりされています。

 

 

それから、土鍋は厚ぼったくて重厚だったり、作家ものでお値段の立派なものをたまに見ますが、

 

わたしはそれよりも、使われている素材や釉薬などの面で、安心できる素材であることを、優先的に考えます。

※鉛、カドミウム不使用、天然素材を用いた安心素材!!

 

小さいお子さんのいる方はとくに、意識を向ける必要のある部分です。

 

その点をクリアしているのと、買いやすいお値段というところが魅力かと!!

 

 

 

あんこも、とても上手に出来ます。

ほんとうにお勧めです!

 


 

 

中央市の教室ではいつでもご購入出来ますよ~。
事前連絡下さい。

朝10~夜9時ごろまでOK。


発送も可能です !!

連絡先のいずれかに、ご連絡お待ちしています!!

 

 

 

 

 

↓ 有機村さんのイベントスペースにて

 


 

 

↓こんな人が売り場にいますよ~!!

お茶飲んでって~、って結構うるさい。

 

 

 

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