通信講座用サンプルケーキを仕込み中の写真で
す。
写真のハンディブレンダーはブラウン社製。私にとってお
料理、お菓子作りになくてはならない便利な道具ですが、
20年使ってようやく接続部分のひび割れやスイッチ部分
の破れが出たので、安全面を考えて少し前に買い直しまし
た。
始めは、当時北米に住んでいた友人が送ってくれたもので
した。価格は日本円で2,000円位と言っていました。
ずっと使って結局こんなに長いこと元気に働いて、モータ
ーには全く異常が出なかったので、ブラウン社のはとても
信頼しています。そこで今度も同じものを買いました。
現行品はモーターのワット数が少し上がり、先端部の形状
が改良されています。使ってみたら、中身の飛び散りがほ
とんどなくなっています。旧タイプは飛び散りが作るモノによ
ってはかなりあり、作動前にいつも緊張したものですが、
今度のは安心して使えています。価格は3,000円台だ
ったかな？教室の生徒さんに時々お勧めしています。