南向きの部屋は暑いくらいです。
今朝は氷も張らず日中は14度まで上がる予報だって。
まだ一月なのに四月の陽気ですね。
昨日記事にした酵母の話だけどね、
あれを今朝食べてみたらめっちゃ美味しいのです。
あの酵母は実際本当に強い酵母だと思いますよ。
もらった時、SNSなどで流さないようにと
拡散厳禁の言い伝えだったけどネットで調べたら出ていました。
不老不死の酵母と言われている枯草菌が入っているというのですが、
それならば私の作った酵母だって枯草菌が入っています。
すると私の酵母も不老不死の酵母と呼んでいいのかもしれません。
不老不死の酵母で焼いた今日のパン。
めっちゃウマでした☆