白ネギのぬた | 星の輪ネットワーク

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金 銀花の独学パン工房 .
山ぶどうから生まれた自家製天然酵母で焼くパンを楽しみ、緑に囲まれて暮らすワンダーフルな日々の出来事を綴ります。

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去年の暮れに白ネギをいただきました。

こんなに食べきれない、というと、

なあに、地面に植えておけば、結構保つよ、と教えてもらい、その通りにしておきました。

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先日、ネギを水で煮るだけで、ホワイトアスパラのようだ,と云う記事を読み、

半信半疑で試してみました。

埋めてあったネギを掘り出してみたら、

ほら、真っ白です。

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15分間煮るだけです。

やって見たら、

w川・o・川w

ネギってこんなに旨かったっけ。

とろとろになったネギは、もうネギって感じじゃなくなってます。

ホワイトアスパラってのもすこし違うけど、

めっちゃいける、一品になりました。


今日は日曜日、この前誕生日パーティーが延期になって,今日これから皆がやってきます。

ネギのおいしいの、ごちそうしてあげようと思っているんですよ。


新しい食べ方,見つけると嬉しいよね。


皆さんもやって見てね。


シンプルで簡単、

これは絶対お勧め。ニコニコ








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