昨日は我が家で近所の友の誕生日パーティーでした。
最近発見した、ネギぬたの美味しさを、皆さんにご披露。
感激してたに・・・・みんな。
ケーキはガトーショコラ風。
チョコの代わりにヌガーを、バターは入れずにココナッツオイルで、
ちょっとヘルシー。
作るとき、生クリームを入れる行程を、忘れていて、
ヌガーだから、ココナッツオイルだからこんなに固いのか、と
泡立て器を回す腕が痛くなってきました。
ああ、あ、
たいへんだ、
と、その時、そうだ生クリームを入れるの，忘れていた、
で、それから慌てて混ぜ込んで、
かなりいい加減な作り方でした。
人数も多いので、１８cmの型じゃ小さすぎると、
大きな型を使ったので分量の増やし方も適当。
ケーキ作りも経験を重ねると，こんなにいい加減に作れる物なんですね。
ガハハ。
出来上がりは少し固め
でも皆大満足でした。
赤ちゃんだった子供たちも、おしゃべりをするようになって、めちゃ、かわいい。
皆々，ハッピイな誕生日。
そして今朝、
実家から、私の妹が亡くなったと云う知らせが届きました。
∑(ﾟДﾟ)
これから、彼女の亡がらに会いに行ってきます。
というわけで、
ブログもしばらく休む事になるかもしれません。
ではまた・・・
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