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ここのところ続けて週末に限って雨・・・
梅雨に入ってから夫婦でのウォーキングがなかなかできなくなりました
晴れ間を見計らって出かけても、その途端にポツポツ来たりするので(私雨女なもんで...)近場にしか行けません。。
そんな先週末、私は日中家でゴロゴロし旦那さんは免許の更新に出かけてました。
もう今日は家にいよう!そう思っていたけど、翌日は1日雨との予報だったので、夕方重い腰を上げて食事をしに外出しました。
とはいえ毎週あちこち行きすぎてどこへ行ったら良いやら悩んだ末、とりあえず近場の人形町へ行ってみたものの、土曜日の夜なのでどこも予約でいっぱい
あてもなくブラブラしていた時に目についた馴染みの中華料理店のあかり
「今夜は久しぶりにここにしよう!」
やっと落ち着いたところで生ビールから♡
\やっぱ生だよねー♪/と言いつつメニューを眺めながら頼んだのは・・・
ワンタンの皮を揚げたパリパリサラダ
定番の春巻き
そして初メニュー・大好物の腸粉♡
香港出張の際必ず食べてたのに、日本では中華街とか本格的な中華料理店でしかなかなお目にかかれなかったので、大喜びしちゃった!!
でもやっぱりビミョーに違う・・・
美味しいけど、皮のチュルン!とした感じやエビのプリプリさが違ってて残念
そしてこれも初のカラスミ入りの卵焼き
ネギとカラスミがたっぷり入っていて、ふわふわなのに食べるとちょっともっちりしてて、これはめちゃくちゃ美味しー♪
そして紹興酒がススムー!!(笑)
〆その①はお酒のアテになるように五目海鮮あんかけ焼そばを♡
でもこれはほぼ旦那さんのお腹の中へ。。
それはなぜかというと・・・
\ジャーン!!/
私の一番のお目当『フカヒレあんかけ土鍋ご飯』を食べるため
熱々でたっぷりの餡をすくうと中からご飯が出てきます♡
初めは少な!って思うけど、時間が経つとスープをん吸って膨らんだご飯がどんどん増えていくので、食べきれないほどになります
そしてなんとここで大失敗をやらかしました!
黒酢と思ってかけたのが実はお醤油だったの〜〜〜
(画像の黒いのがソレ...)
でも少量だったのでさっさと食べてすぐにお代わりをしました
あとはひたすら餡をすくっては口に運び、イヤってほど食べました!
実はここのお店、かれこれ25年ほど前に行きつけの飲み屋のママさんに連れてきてもらったの♪
その時初めてこの土鍋ご飯をご馳走になってから、あまりの美味しさに病みつきに♡
仕事での接待はもちろん、プライベートでもことあるたびに利用してきました。
退職してからは近所なのになんとなく足が遠のいてしまい、そのうちコロナ禍もあったので、今回なんと4年ぶりの訪問でした
ここは本当に思い出深いお店なので、またちょくちょく通おうと思います♡
それにしても、さすがはフカヒレ!!
翌日は肌がテッカテカになる程ツヤツヤになりました
鰻とともにフカヒレも定期的に摂りたい
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