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こどもごはんレシピ
みかんが美味しい季節ですね
前回記事↓の続きです😊
クリスマスディナー
✨
ディナーは今年もオール手作りですが、
長男くんのリクエストが
「からあげ」と「ピザ
」
だったので、
去年と変わり映えせずでした
手作りクリスマスディナー
お品書きは
リースサラダ×鶏唐揚げ
かぼちゃの豆乳ポタージュスープ
米粉ピザ
まるごとかぼちゃグラタン
です😊
かぼちゃグラタンは
元々作る予定じゃなかったんですが、
(普通のグラタンは作るか迷ってた。笑)
スープに使う
バターナッツかぼちゃを切ったら
めっちゃ綺麗にくり抜けまして
これ、カットするの勿体無いわ❣️
このまま蒸して中身詰めて、
グラタンにしよう✨✨
と急遽思い立ち、
かぼちゃグラタンが仕上がりました
(中身はきのこ・玉ねぎ・ブロッコリー・米粉・
豆乳・無添加コンソメ・風味付けにバター少し です。)
長男くん大喜びでおかわりしてくれて
嬉しかったです✨✨
次男くん(生後8ヶ月)にも、
クリスマスメニューを作ってあげたくて
次男くんメニューはこちら
あかちゃんクリスマスディナー
▲生後8ヶ月(中期離乳食)です😊
お品書きは
クリスマス粥
(5倍粥、ほうれん草、鰹節、人参、かぼちゃ、さつまいも)
ピザ風？じゃがいものカナッペ
(じゃがいも、鶏ささみ、玉ねぎ、人参、ブロッコリー)
かぼちゃの豆乳ポタージュスープ
(角切り人参入り)
じゃがいもカナッペは、
薄く切って蒸し焼きにしたじゃがいもの上に
片栗粉でとろみをつけた
鶏ささみと玉ねぎを乗せてみました😊
(トマトソースの方がピザっぽいのですが
トマト=夏野菜なのでこの時期生トマトを買うのは
避けていて、こんな感じになりました。笑)
かぼちゃスープは
大人もコンソメを入れずに作っていたので、
完全取り分け食です
✨
(素材だけで十分美味し)
カミカミブームの次男くん、
まだ下前歯2本だけなんですが、
しっかりかじりとって
モグモグしてくれました
食べさし、失礼します。笑💦
実はこの日、長男くんリクエストで
午前中は公園遊びを
思い切り楽しんでおりました
事前にいくつか材料は仕込んでいたものの、
・ケーキ
・ディナー(大人+幼児食)
・ディナー(離乳食)
を全てイチから手作りで仕上げたので
頑張った自分を褒めてあげたいと思います。笑
サンタさんからのプレゼント
✨
平日朝でバタバタだったので
写真撮れてませんが、
長男くんは
「やったー！プレゼント！」
と言いながら外袋を開けて
早速中身を確認。
母が
「今から保育園だから、
帰ってからいっぱい遊ぼうか」
と言うと、
「うん、帰ってからあそぶ〜」
と言って
普通に保育園に行ってくれました
我慢できる男だ‼️
プレゼントの中身は、
長男くん
あと、
次男くん
長男くん、
「しまじろうのもじかずパソコン」を
ずっと欲しがってたので、
しまじろうは再開してないのですが、
大好きな電車の「もじかずパソコン」を
プレゼント😊
かなり気に入った様子で
帰宅後〜ずーっと毎日遊んでいます✨
電車のあいうえおじてんも毎日読んでる
ガチャガチャチケットは、
ちょうど数日前にガチャガチャを
やりたそうにしてたので
✨
ブロックプレートは
今まで持っていなかったので、
レゴ遊びの幅が広がりそうです
2枚入りだったので、
長男くん・次男くん1枚ずつお揃いで
プレゼント
(一緒に仲良く遊んで欲しいという思惑もあり。←笑)
次男くんはまだ
今すぐレゴ遊びはできないけど、
凸凹の感触と包装フィルムのガサガサ音に
興味深々でした
年末のバタバタで
絵本はまだゆっくり読めておらず
これからです😊
どんな反応してくれるかな
こんな感じの我が家のクリスマスでした