こんにちは みかです☆
千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪
お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)
春の窓辺は
ハーブ系を多くしています
大好きなレタスは
今の時期は日照不足で
徒長するので少なめで
ざる栽培のフリルレタスだけです
今日はハーブの
ルッコラ
大葉
バジル
大きくなってきましたので
今の様子をお伝えできればと思います
ルッコラ
ルッコラは種が密集していると
葉が小さくなり
苦くなるので
大きめの容器で育てます
タッパー栽培は
いつもはレタスですが
春はルッコラ用になります
収穫出来る大きさになりましたので
そろそろいただこうと思います
と言ってもとう立ちして来ています
もう少し収穫したいので
とうだちした芽は摘んであります
大葉とバジル
小のタッパー栽培でHalf＆Halfにしました
根がそんなに張らないので
タッパー栽培でもいいかなと実験してみます
それで
バジルは春の気候も合ってとても元気です
大葉の方も元気なのですが
面白いことが発覚しました
中側が育っていないんです
2列目は葉が小さいんです
バジルはどっちも同じなのに不思議です
比べてみると
外側と中側の葉のサイズがこんなに違います
日照時間は一緒なのですが
多少日陰にはなりますけど
こんなに差が出るとは驚きました
そのうちお引越ししたいと思います
前回のざる栽培の
フリルレタスとベビーリーフは
収穫しました
洗ってフリーザーバックに入れ
野菜室に入れます
たまに空気を入れ替えてあげると
１週間は持ちますよ
この時期のフリルレタスは
柔らかくて美味しいですよ
ざる栽培はまた
お庭状況
前回にお庭で収穫した
ロメインレタス・サラダ菜・サニーレタスは
ツナマヨサラダ
はんぺんマヨサラダなどで
サラダと言うより和え物ですね
レタスの収穫が多くても全部消費しました
写真撮り忘れですが揚げ物に
レタスの千切りとソースは合うのでおすすめです
葉物野菜があった場所は
今はトマトとズッキーニを定植しました（夫）
ズッキーニ
私の希望だったのですが
トマトと相性がいいのか少し心配です
ミニトマトの水耕栽培は
今年は脇芽でやってみようと思っています
本日もご覧頂きましてありがとうございました