こんにちは みかです☆
千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪
お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)
スポンジそのままタッパーシリーズ
(勝手につけた名前です)
今回はベビーリーフをしてみました
お気に入りのアタリヤさんの種ですが
収穫と言うよりほぼ鑑賞用になってしまいます
色がきれいで（と言っても春は色が付かないのですが）
秋から冬にかけて栽培すると
赤みが出て鮮やかになり
観葉植物に負けないと思っています
だいたいいつも食べる期を逃し
枯れた葉を取り除く作業になってしまい
いつもこの状態をキープしている感じです
食べないんか～
種まき
お皿洗いのスポンジを
硬いところだけ取り除いて
深いタイプの100均タッパーに挟んで育てるだけなので
とても簡単でおすすめです
今回はボコボコのスポンジで凹みに種をまきました
種
ベビーリーフは数種類の種が入っていて
コロコロしたのはだいたいアブラナ科で
若干種類によって発芽温度が違うんですよね
たまにカラフルのふだん草系が入っているタイプのがありますが
スポンジだと根が出て来るまでの時間が違うので
お水の調整など難しいかもしれません
育て方はスイスチャードと同じなのでそちらを見てくださいね
アブラナ科の種はコロコロしています
発芽温度が20度以上なので
初秋の暖かい時期に種まきすると発芽率が良くなりますよ
発芽
ベビーリーフは数種類入っていて
寒いと発芽が遅くなるのもあるので
暖かい秋にすると差がなく育てられます
10/20
それでも４日後ですが差がありますよね
双葉が出ていないのが3分の１
スポンジそのままタッパー植え替え
実はこのタッパー
ひとつしかので
毎年秋の1.２回の栽培だけです
（今のところ増やす予定はないので）
それで今回はベビーリーフです
11/3
根が伸びたらいつもの様に根をほぐして
ハイポニカ液に移し替えます
11/8
１か月後
11/13
ざる栽培のレタスもおすすめです
ざる容器は3つあります
１か月半後
11/28
右下の牛乳パックもベビーリーフです
また近い内に牛乳パックシリーズでお伝えしますね
２か月後
12/23
それでやっぱり食べてなくて
たまに黄色くなった葉を取り除き
ここまできれいに育ってくれました
食べるのはレタスがあるので
３か月後
1/16
回転して太陽の方はこんな感じで
窓側の方が太陽の方を向いているのできれい
葉脈の葉のからし菜が紫色になるのは
温度が低くなる冬ならではで
この色がいいんですよね
もちろんサラダにいれても
メインの付け合わせにも美味しいですけど
またベビーでなく大人の葉になっていて
硬くなっているかもしれません
それでも観葉植物だと思えばいいのです
私もそろそろ収穫してバリバリと頂きたいと思います
スポンジそのままタッパーで育てた野菜はこちら
本日もご覧頂きましてありがとうございました