ベビーリーフは水耕栽培で簡単に出来ます。
種から収穫まではだいたい１ヶ月半ぐらい。
サニーレタスは3ヶ月ぐらいなので、
その間２.３回も楽しめてしまうんですから
お得ですよね
無農薬で、虫なし、土なしの利点もあり、
お味も新鮮で美味しい
欲しい時にすぐ積みに行けるのも便利です。
夏になると熱くて葉物野菜は育たなくなってしまうので、
秋から冬、冬から春にかけて楽しめる栽培です。
ベビーリーフ
こちらは春の収穫です。
スポンジを20個セット
普通のお水を、スポンジがひたひたになるくらい入れます。
100均の猫よけマットを敷いてます。
スポンジが固定されるので動かなくて楽なのと、
空間があるので根が伸びてくれます。
なくても
ピンセットで種を植えます。
お水をスポンジギリギリまで。
全部発芽しないので多めに植えてみました
（発芽率は７０％くらい）
発芽までは日当たりの良い窓際がいいのですが、
今は梅雨で、日照時間が少ない時期なので、
台所のテーブルの上に置いてます。
発芽は、いつもいる台所など、心地の良い温度と台所の電気に反応するようです
２日目 もう芽が
3日目
４日目
５日目
日の当たる場所へ移動
日当たりが良ければ最初から窓際へ
そしてお水が減ったら足しますよ。
みかの縁側で！
ワゴンに乗せれば移動も簡単でスッキリ
まとまります。
左上の丸いタッパーは、ひまわりの種。
花は見本の写真より小さく咲きました。
ひまわりは土の方がいいみたい。
小さい花が3個咲きました。
１２日目
ここまで大きくなって根が長く育ってきたら、
mikaのタッパーへ植え替えです。
詳しくはこちら
mikaのタッパー
１００均のタッパーをこんな風に切り抜いただけです。
ベビーリーフはそんなに根が張らないので、
もう少し小さいタッパーでも大丈夫。
お水から液体肥料へ植え替え
水に液体肥料のハイポニカを決まった分量を入れ、
タッパーに８分目くらいいれます。
フタにアルミホイルを大きめにかぶします。
下の部分はアルミシートで覆います。
アルミホイルでもいいのかも。
そしたら楽ですね。
根が6.7センチ伸びてます
長方形切れ目に沿ってスポンジのお水をしぽって並べていきます。
しぼらないと重みで落ちてしまいます
植え替え出来ました
根を見るのも好きです
日の当たる場所へ
あとは液体肥料が少なくなってきたら、
液肥を足すだです
詳しくはこちらをクリック
１か月目
外側の大きくなっているものから食べられます
収穫です
ベビーリーフは種まきから1カ月半くらいで収穫できるので、１ヶ月に１.２回ペースで種植えするとちょうど良い感じです。
収穫したらさっ洗ってジップロックに入れて冷蔵庫へ入れるとシャキッとしますよ
そしてサラダに足したり、サンドイッチ、
お肉料理に添えたり色々楽しめます！
みかのタッパー
参考にしていただけたら嬉しいです。
秋からまた他のお野菜も作っていくので
見に来てくださいね
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最後まで見ていただきありがとうございました
mika